更新日：2023年07月18日
蕎麦と冷麦の両方が楽しめる、名店「松翁」で修業した御主人のお店
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日本酒と蕎麦が有名。後楽園界隈で人気のお蕎麦やさん
蕎麦の味がちゃんとする！天せいろ、美味しくいただきましま。¥1400。PayPay使えます。 席数10くらいと少なめ。次は大盛りにしようかな。
新潟名物のへぎそばが楽しめて、新潟の地酒もあるお店
本日のホチメシ 「タレカツとへぎそば(1,080円)」 へぎそば杉乃屋 in 水道橋 ★★★★☆(ホチログ4.2) 店内は老舗蕎麦屋の趣きでテーブルや座敷などあって着座席も多い。 自身はタレカツとへぎそばのセットを注文。 タレカツは東京の専門店と、新潟駅前のタレカツ専門店しか行った事が無かったが、それらに勝るとも劣らない。特に肉が大きくてタレは薄味ながら追いタレ可能。 へぎそばって初めて食べたけど、東京の蕎麦より腰があって喉越しが良い感じ。 もう少し水気を切ってあるとツユが埋まらなくて良いのだけど。 最後お会計してから店主へ挨拶。 また飲み屋で会って話すのが楽しみになりました。 ごちそうさまでした！ #水道橋 #水道橋グルメ #水道橋ランチ #蕎麦屋 #へぎそば #本場越後の味 #杉乃屋 #タレカツ #外装と内装のこだわり #メニュー豊富 #次は天ぷら #再訪確定 #ホチメシ #kgatランチ
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