さばめしの鯖匠

公式情報

さばめしのさばしょう

お店情報

03-3221-8860

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あてもなく今日のランチを探索していると水道橋方面に「さばめし」という聞き慣れない看板を発見。どうやら鯖の塩焼きが乗った丼とのことで鯖塩焼き定食と何が違うのかと興味津々で入店。基本メニューはさばめしとたれさばめしの２種類にトッピングメニューが多数という構成でした。今回はさばめしにしました。席に着くと食べ方の説明があって納得、最初は鯖をほぐして一杯、次にゴマや青菜で香り高く一杯、最後に鯛のあらだしと鮮魚のごま和えで鯛茶漬け風でフィニッシュと名古屋名物ひつまぶし風に鯖を楽しむ新しいスタイルのお店でした。勿論美味しかったです、次回はたれさばめしにチャレンジします！ご馳走様でした。

h.tanakaさんの行ったお店

さばめしの鯖匠の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	03-3221-8860
ジャンル	テイクアウト
営業時間	[月~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜15:00 LO14:30 [月~金] ディナー:17:00〜21:00 LO20:30 営業時間は日によって異なる場合あり詳しくは鯖匠Instagramで確認 ▶▶@sabasyo
定休日	詳しくは公式HPにて確認鯖匠Instagramでも確認できます！ ▷▷@sabasyo
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所

住所	東京都千代田区神田三崎町２-２１-１１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央・総武線／水道橋駅徒歩2分（130m）東京メトロ半蔵門線／九段下駅徒歩9分（650m）東京メトロ半蔵門線／神保町駅徒歩9分（650m）
駐車場	あり

東京都千代田区神田三崎町２-２１-１１大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 九段下駅 徒歩9分（650m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩9分（650m）

駐車場

あり

座席

席数	15席（カウンター 7席 4名がかテーブル 2席）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	不可

サービス・設備などの情報

Instagram	https://www.instagram.com/sabasyo
料理の特徴・こだわり	魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
予約	不可
雰囲気	落ち着いた雰囲気
サービス	テイクアウト可能
お子様連れ入店	可
Wi-Fi利用	なし