鯛担麺専門店 恋し鯛

公式情報
taitanmensenmonten noishitai たいたんめんせんもんてん こいしたい

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 水道橋駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン
定休日
不明
03-6380-9646

水曜日17時20分前客0。 店頭で女性店員さんが元気にご案内してくれ、券売機前でも初来店だと告げると丁寧に説明してくれます。 オススメの鯛坦麺1辛と鯛めしを注文。 ランチタイムは合わせて1000円ですがディナータイムはセットはなく割高。 30分配膳。 フレンチを思わせる美しい盛り付けです。 スープは白濁してとろみがありクリーミーで濃厚、私のバカ舌ではそこまで鯛を感じませんでしたが坦々麺ではなく鯛坦麺という新しいジャンルのスープなのでしょうスイスイ入ります。 麺は中太縮れ麺で喉越しが良くスープの持ち上げもいいです。 具はチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、肉味噌、春雨を揚げたもの、水菜、でチャーシューはレアチャーシューで柔らかく臭みなし、鶏チャーシューはジューシーでパサつきなし。 メンマはやや臭みあり、肉味噌を溶かすとよりコクがでて濃厚に。 特筆すべきは鯛めしです。 鯛の旨味がしっかり染みた固めのご飯でレアな鯛の切り身がのっています。 この単品だけでも食べる価値が充分ありますがオススメの鯛だしをかけて鯛茶漬けにしていただくと鯛の濃厚なスープの旨味と風味がプラスされて口の中で鯛が爆発します。 退店時も女性店員さんが感想を聞いてくれたり外まで出て丁寧に挨拶してくれたりと接客が素晴らしいのです。 今回は鯛めしと接客でベストとなりました。 鯛坦麺

カワ アラさんの行ったお店

鯛担麺専門店 恋し鯛の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-6380-9646
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 水道橋駅 徒歩5分(340m)
東京メトロ半蔵門線 / 九段下駅 徒歩6分(420m)
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩6分(440m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

16席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.koishitai-ramen.com/
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Instagram https://www.instagram.com/koi_shi_tai/
備考 コロナウイルスの対策として、当店では下記の対策を行っております。 ●店員のマスク ●入店時のアルコール消毒 ●最新の空気清浄機で空気ごと殺菌 Uber Eats のご注文もお待ちしております♪♪ ↓↓↓ ♡鯛担麺専門店 恋し鯛♡ https://bit.ly/2YbEzk8 ◇煮干しラーメン専門店 N i☆◇ https://bit.ly/2QUD0Xe ✌︎蟹ラーメン専門店 CRAB CLUB✌︎ https://bit.ly/3hg6VUY
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サービス テイクアウト可能
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ペット 不可
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03-6380-9646