麺や すする 水道橋店

めんや すする すいどうばしてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休

学芸大学駅の近くにあるつけ麺人気店

口コミ(15)

    Hayato .N
    • ラーメン
    • 丼もの
    • タイ料理
    1000投稿 Hayato .N

    学芸大学に本店を構える麺や すするの水道橋店が5月に新規オープン。 オープン2日に渡り、昼夜各100食限定でハッシュタグに麺や すするを付けてSNSへ投稿すると濃厚魚介つけ麺通常880円が無料！というアツいイベントをやってたので就業後訪問。1時間強待ちで入店。 早速、写真撮影後Instagramへ投稿 笑 綺麗な盛り付けですねー。 具は、チャーシュー、メンマ、水菜、海苔、ゆず皮。そしてレンゲには魚粉。 つけ汁は、粘度低めの豚骨魚介醤油味。粘土程よく、濃厚過ぎず淡白過ぎず、かと言って新鮮さはないが安定の味わい。 美味しいですね。 ここのテナントはコロコロとよく変わるので頑張って欲しいです。 機会があれば学芸大学本店も行ってみよう。 17.5.10訪問

    T.Ito
    • アイス
    T.Ito

    水道橋に来たんだから10割そばのお店あったよな…と思いつつもなんとなくそばの気分ではなく色々検索した結果このお店に。 お昼の時間だったので店内混んでいましたがカウンター席をゲット。 看板メニューと餃子を頂きました。 つけ麺ももちろんだけど餃子が美味しかったです。 水餃子で皮がもちもちしてました。 タレが2種類選べたんですけど覚えてない…ごまとポン酢だった気がするけど写真見る限りごまっぽい気が…でもおいしかったのだけ覚えてます。 また他のメニューにも挑戦しなくては…！ 餃子も食べに行かなくては…！

    Hajime Matsukawa
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 担々麺
    500投稿 Hajime Matsukawa

    10.07（土） この日の予定が終わったので、この日2軒目ですが、水道橋「すする」へ初訪問してきました。 購入した食券は、「濃厚魚介すするつけめん（中）」、「ネギチャーシュー」 麺は太く、みずみずしくすすり心地の良い麺でした。素のまま食べても美味しく感じ、中盛ながら食べ終わるのが早く感じました。 スープは、濃厚魚介豚骨。れんげに魚粉もついていて、溶かして魚介感アップできたり、卓上のラー油をかけて辛めな印象も出せたりなど変化が面白いスープでした。柚子酢はかけ忘れてしまいましたが...。 チャーシューは、やや厚めな肉が1つのっていて、小ぶりながら程よい炙り感で、ジューシーでした。 ネギチャーシューは、おつまみ的なサイドメニューで、細切れ炙り肉やネギ、モヤシがのり、コスパがかなり高い一品でした。 単純に魚介豚骨だけでなく、様々な味変アイテムがあり、飽きさせない面白いつけ麺だったなぁ、と感じました。個人的には、ネギチャーシューはまた頼みたくなるサイドメニューだなぁ...と(^^) 学芸大学に店があったのは知らなかったので、仕事帰りに寄れたらいいな、と思います(^｡^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★☆☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.75

    小林 孝充
    • ラーメン
    • とんかつ
    • 担々麺
    100投稿 小林 孝充

    学芸大学の麺や すするが5月に水道橋駅近く高架下にオープン。場所は肉屋とか一瑚乱などの跡地。オープン直後に訪れた時には開店サービスの影響か結構な行列が出来ていたが、この日は待たずに入れた。 本店に訪れたのはもう6年ぐらいだが、美味しい豚骨魚介系のつけ麺を出していた記憶。今の味を確かめるためにも素直に基本のすするつけ麺を。 程よく濃厚なつけダレには魚粉が乗った木のスプーンが浮いている。麺は三河屋製麺でくせのないもっちりタイプ。 カウンターには食べ方が書かれており、まずは麺だけ、次につけダレにつけて、柚子酢を入れて味変、ラー油を麺にかけて、スープにラー油を入れてと段階的に食べるのを推奨している。 そうこうしているうちにあっという間に麺を食べ切った。ラー油はラー油で美味しくこういうのもまた楽しい。

麺や すする 水道橋店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区三崎町１-４-２６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩2分（120m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩8分（630m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩9分（720m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ

更新情報

最初の口コミ
takashiitter
最新の口コミ
Kenji-k
最終更新

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