麺屋 ねむ瑠

めんやねむる
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
不明

【祝1200投稿♪烏賊の出汁のラーメン✨】 1200投稿はこちら、Retty人気店のラーメン屋さんです！ Rettyの皆さんの投稿を見て本郷三丁目に寄ったらいつか行こうと思ってました。 昨今、様々な魚介類の出汁が開発されてますがここのラーメンは濃厚な烏賊と煮干しが特徴だそうです！ 烏賊がきましたか～って感じでとても気になっていました♪ 仕事が一段落してちょうど18時前だったので夜の開店時間に合わせられました！ いただいたメニュー ■烏賊煮干中華そば醤油煮卵入り ￥880 清潔感ある店内なので女性でも入店しやすいと思います。 食券を渡して席について間もなく着丼、なんとも美味しそうなビジュアル！ スープを一口啜ると濃厚な烏賊のワタの香りと味が一気にやってきます！ これワタがそのままスープに溶けてるんじゃないかってくらい濃厚です。 そして煮干しなどの魚介系の風味が追ってくる、とてもインパクトのある一口目…旨い！✨ このとろみのあるスープ、濃厚だけどしつこくない旨味とカエシの甘味、クセになりそうです！ 麺はかために茹で上げられた中細ストレート麺、この濃厚なスープには個人的にはとても合うと思います✨ アジターマの半熟具合も良いし、玉ねぎ、三つ葉がこれまたスープに合う♪ そしてチャーシューも旨味がありうまし！ しかもこれほど濃厚でしっかりした味や香りなのに無化調なんです！！ 完成度が高い隙のない一杯、そしてオリジナル性もあり大変満足です✨ またきます(≧▽≦)

笠井智博さんの行ったお店

麺屋 ねむ瑠の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都文京区本郷４-３-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩2分（120m）
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩8分（600m）
都営大江戸線 ／ 春日駅 徒歩8分（620m）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 有

（カウンターのみ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明