中華そば 勝本

公式情報
ちゅうかそば かつもと
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン テイクアウト お土産 中華料理 B級麺料理 和食 日本料理
定休日
不定休 毎週日曜日
非公開

07.18（木） この日の仕事帰りは、水道橋にある「中華そば 勝本」へ初訪問してきました。 購入した食券は、「中華そば」、「チャーシュー三枚」、「切り落としチャーシュー」 麺は中太寄りのモチモチツルツル、のどごし良い味わい。心地よい。夢中になりまだまだ食べていたい、そんな感じに自然と思えた麺でした。 スープは鶏がよく効き、バランス整った煮干醤油。旨味が重なっていて味わい深く、そして飲みやすかったです。気持ちもホッとする味わいでした。 チャーシューは肩ロースや豚バラで、しっとり舌触り、肉の旨みが口の中であふれてきて極上でした。スープごとにも異なるそうで、他のメニューも試したくなりますね。 切り落としチャーシューは、かなり厚切りな肉が小皿で登場。ボリューム感にいきなり驚きましたが、味がシッカリついていて肉を堪能できて至福でした。 今回、全てにおいて完成度が高く感じました。食券機を見てチャーシューご飯も食べようか悩みましたが、それは次回以降に...。 随所にこだわりを感じた一杯、神保町にあるつけそばの店舗にも行ってみたくなりました(o^^o) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★★ 総合・・・4.35

Hajime Matsukawaさんの行ったお店

中華そば 勝本の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • テイクアウト
  • お土産
  • 中華料理
  • B級麺料理
  • 和食
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
東京都千代田区神田三崎町２-１５-５ 三崎町SSビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩2分（160m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 九段下駅 徒歩7分（540m）
JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩8分（610m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

17席

（全席カウンター）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ [公式]
https://chuukasoba-katsumoto.foodre.jp/
https://katsumoto-japan.com/chukasoba_katsumoto.html
お店の求人情報 https://katsumoto-japan.com/recruit.html
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備考 お支払いは現金のみとなります。
料理の特徴・こだわり 店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
雰囲気 にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、路地に面している
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

非公開