水道橋の「セイロンドロップ」は、スリランカ紅茶の専門店です。 スイーツやプレートランチ、そしてディナーを、いただくことができます。 茶葉、スリランカ菓子などの販売も行っています。 店長は、スリランカにある紅茶の産地、ヌワラエリヤ出身。 代々、紅茶にかかわる仕事をされて来られたそうです。 1999年に、来日。 2006年に、セイロン紅茶のWebショップ「セイロンドロップ」を設立。 スリランカからダイレクトに紅茶を輸入しています。 そして、2012年7月20日、此方の店舗をオープンさせました。 ヌワラエリヤは英国人が母国を偲んで開拓した街。 英国風の建物が多く、「リトルイングランド」とも呼ばれているそうです。 英国風のリゾートを意識した店内は、すっきりとした上品なレイアウト。 ただし、残念なことに料理以外は撮影禁止です。 壁面に飾られた、紅茶の生産に携わる人々の写真が印象的です。 最初は、「ホリデーカレースペシャルセット」1200円を、と思っていました。 しかしながら、メニューを拝見し、「ホリデーエッグロティセット」1200円をオーダー。 紅茶マグ付きです。 紅茶については、ホリデーランチセットとは別に、分厚いリストが用意されています。 その中から、お店の方お勧めのスパイスティーをお願いしました。 皿やマグカップ等の食器類には、シンハラ&タミル語の文字がデザインされています。 ■エッグロティ ロティは、粉をじっくり練り込んで、鉄板で焼いたもの。 エッグロティは、その間に、玉子を挟みこんだもの。 セイロンドロップのものは、更にチーズが入る珍しいタイプだそうです。 これを、添えられたチキンカレーにつけていただきます。 フォークやナイフも付きますが、どうぞ手で食べてみてくださいとのご案内。 とてもシンプルな、力強い美味しさ。 それだけに、クセになってしまいそうです。 ネットで調べると、スリランカには「ナン」がないそうです。 スリランカ料理店などで「ナン」を出しているのは、お客様からの要望に応えてのこと。 スリランカでは、カレーは、米やロティと一緒に食べるのだそうです。 ■スパイスティー スリランカ産の天然スパイスが、たっぷり入っているそうです。 シナモン、カルダモン、クローブを、店長自ら配合されるのだそうです。 ミルクティーも美味しいらしいのですが、ストレートをチョイス。 無香料なのに、ふくよかな香り。 そして、深い味わい。 ロティにも、よく合います。 此方は、水出し紅茶や、本場のキリテー(泡立てミルクティー)も美味しいそうです。 煮出したミルクティー(チャイ)を、器から器に入れ替えて泡立てるキリテーの実演パフォーマンスを拝見してみたいものです。
南 たすくさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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ムルギー
渋谷駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
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中華そば 青葉 中野本店
中野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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さぼうる2
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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つじ田 神田御茶ノ水店
小川町駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円