寿司 酢飯屋

すめしや

予算
~15000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 江戸川橋駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
寿司 炭火焼き 穴子丼 魚介・海鮮料理 創作料理 和スイーツ 燻製
定休日
不定休
03-3943-9004

1年ちょい振りの【酢飯屋】 最初はなみ貝?切り干し大根、赤キクラゲ、みかん アスパラの酢なんて初めて食べた。 ひれながカンパチ こはだ ゴマサバ スダチ、鳴門のワカメ、醤油漬けのニンニク もっと食べたい旨さ。 あこや貝 壱岐 味噌たまり きびなごの丸寿司 高知 宿毛市 米ではなくおからの寿司 上のはりんご 紅の夢 ひらつめ蟹 青森 三沢 金目鯛 銚子 去年も食べたやつ。 粕漬けを生で 30秒噛んで飲み込むってルール(笑) ジャンボ落花生 高知 和からし→国産マスタード福岡産 米とマスタードと落花生の合わせ。 よくこれを思いつくなって感嘆。 白カジキ ブラウンマッシュルーム 白カジキ湯霜漬け 赤紫蘇の塩漬け 後味ハンパない。 白カジキ 冷凍イチジク乗せ 冷たいのがまた良い。 マンボウのホルモン 味噌漬け炙り これも一年ぶりだけど美味いなぁ。 イカめし もち米ともち麦 ローストビーフ寿司 8種 群馬県渋川市のエミート 色んな食べ方を楽しんだ。 比叡湯葉の寿司 湯葉大好き! 干瓢巻き 海苔は宮城 干瓢は栃木 ゴマと食べる干瓢巻きが最高。 納豆巻き 海苔は有明 納豆は秋田能代 この納豆巻きはどこよりも最高。 穴子 大船渡 玉子焼き くわの葉を食べてる鶏の卵を使ってる。 ゴマサバで出汁をとった味噌汁 ふなずし 発酵してる寿司の原型。 においがもの凄いから食べ手を選ぶ。 雲丹 佐賀 唐津のムラサキウニ これはおかわり。 ゆずシャーベット 高知県宿毛市の柚子と黄金糖のみで作ったもの。 今回も美味しく楽しい食事でした。 (^_^)

Gentaro Itoさんの行ったお店

寿司 酢飯屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3943-9004
ジャンル
  • 寿司
  • 炭火焼き
  • 穴子丼
  • 魚介・海鮮料理
  • 創作料理
  • 和スイーツ
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 江戸川橋駅 徒歩3分(210m)
東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩8分(640m)
東京メトロ丸ノ内線 / 茗荷谷駅 徒歩11分(860m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

15席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sumeshiya.com

03-3943-9004