だいたいその日に食べる昼のラーメンは朝起きたときには決まっている。 その日の前後の行動によって決まる。決まってない場合でも朝、パソコンに向かって決める。これがその日最初の仕事である場合もある(笑)。 ただし、ラ−メンを食べることも仕事の一つだが、それがメインではなく、優先順位的には『他のラーメン関連の仕事』が主であり、その行き先によって食べるラーメンも変化する。 今日はある場所で午前中に商談があり、その周辺で2軒食べることにしていた。店も決めていた。久しぶりの一軒と、未食の一軒。しかし、そこに行く途中、庄野さん(MENSHOグループ代表)のこんなTweetを見てしまった。『護国寺MENSHOの醤油らぁめんが今日(5/29)から変わります。』商談先からそんなに遠くはない。今日はここにしよう、とすぐさまスイッチ。 というわけで、商談終了後、「MENSHO」(護国寺)へ。 11時5分頃に到着。空席があり、すぐに座れることがわかったが券売機を見て固まる。『手打ちつけ麺びゃんびゃん麺』があるではないか。『びゃんびゃん麺』を語るとまた長くなるので割愛して、そのボタンを押す。(1200円) まず、麺と塩(ぬちまーす)が出て、「麺に塩を付けて食べてください」と。 ラーメンを写真に撮る人間は、そう言われても動かない。スープが出て写真に収めるまでは手を付けてはいけないのだ(笑)。スープが大きな丼(というか普通のラーメン用丼)に入って登場。 そこで写真を撮り、ようやく麺に塩を付けて食べる。ふむ、麺のデキがスゴい。塩で食べられる逸品。 そして今度は麺をスープに浸けて食べる。意外とあっさりで麺に負けてやしないか?と少し思うが、おいしく食べ進む。温かいスープだが酢橘がなんだか面白い効果。麺を食べ終わりそうな頃にスープ割り用のスープがワンタン入りでやってきた。いろいろと贅沢な感じの一杯。 食べ終わるとスタッフの方が「今日で最後なんです。間に合って良かったですね。」と。くわぁ〜今日までだったのか〜。私は「どこどこのこんなラーメンがおいしいのでどうぞ!」という情報発信が役目だと思っているので、明日から食べられない物を食べてしまったことに後悔。情報発信が出来ないではないか(笑)。 だったらもう一杯食べれば良いのではないか!? ところが、すでに一杯食べてきているのである。「それなら3杯目を食べれば良いのではないか?」 50代まではそれが成立していた。しかし、今やそれは難しい年頃になってしまった。 また来よう。。。 ※それにしても1日で何回心変わりしたんだろう。
大崎 裕史さんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円