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- 鍋コース
- 串駒房のおでんコース(1人前)
- 信州 佐久の初鯉コース(1人前)
- 醤油もろみ鍋コース(1人前)
- いしりみぞれ鍋(2人前)
- いりしみぞれ鍋(1人前)
- 真鴨のハリハリ風鍋(2人前)
- 真鴨のハリハリ風鍋(1人前)
- 真鯛のしゃぶしゃぶ(2人前)
- 真鯛のしゃぶしゃぶ(1人前)
- 豚肉の豆乳鍋(2人前)
- 豚肉の豆乳鍋(1人前)
- 醤油もろみ鍋(2人前)
- 醤油もろみ鍋(一人前)
- お刺身盛り合わせ
- 熊本直送 馬刺し
- 酢の物 絹もずく
- じゅんさい 山形村山産
- エシャレットポン酢漬け
- ごぼうのハリハリ漬け
- 大豆雑賀ポン酢浸し
- ミニトマト和風マリネ
- 自家製山葵漬け
- 筋子の変わり漬け
- 醍醐の酒盗かけ
- 串駒レバーパテ
- いぶりがっこ
- 信州佐久鯉の造り
- 信州佐久鯉のなめろう
- 信州佐久鯉の肝旨煮
- 豆腐の味噌漬け
- 鰯のへしこ
- 赤ほやの塩辛
- 合わせ酒盗
- 浦上のこわた
- 烏賊塩辛
- さき烏賊燻製墨仕立て
- 烏賊肝酒盗
- 烏賊の沖漬け
- 自家製柿バター
- 自家製烏賊一夜干し
- 自家製穴子風干し
- 自家製穴子風干し
- つぼ鯛開き 半身
- つぼ鯛開き 一尾
- 信州佐久鯉の蒲焼き
- サーモンハラス袖庵焼
- 南部鶏塩焼き
- 南部鶏吟醸焼
- 猪朴葉味噌焼
- 京あげ葱味噌チーズ
- えいひれ
- 串揚げ 五串
- 串揚げ 八串
- 穴子の串駒揚げ
- 海老蓮根揚げ
- ししゃもの胡麻揚げ 1本
- たらこの天婦羅
- 串駒手巻きコロッケ1本
- 串駒風豚の角煮
- 旬野菜の炊き合わせ
- 出汁巻き玉子
- 文四郎 生麩と豆腐の煮おろし
- 烏賊肝バター炒め
- 蛸とエシャーレット炒め
- しらすのオムレツ
- 塩むすび
- むすびのおとも三種
- 塩むすびセット
- 味噌汁
- 焼おにぎり
- 焼おにぎり茶漬け(へしこ)
- お茶漬け(梅・海苔・明太子)
- 漁師丼(1日限定5食)