更新日:2025年06月20日
カウンターで味わう、素材際立つ焼鳥とワインの上質体験
【 ♪ #焼き鳥っていつの間にこんな美味しい料理になったんでしょう…と、切に思うこの頃。あまり訪れることのないここ駒込にも素晴らしいお店がありました^o^ ♪ 】 ★Introduction この日は東京のK師匠からお誘い頂きこちらのお店へ! 前回連れて行ってもらった「酒亭 田中(焼き鳥)」さんが劇的に美味しかったこともあり同じ焼き鳥ジャンルでテンション上げながらお店を訪問。 L字カウンターのみのお店でカウンターの中では黙々と焼鳥を焼いている店主さんと接客係のお姉さん(店主さんの)が切り盛りされている様子。 お酒係のお姉さんの接客が気持ちオッサンとしてはかなり居心地のいいお店でした^o^ 今回いただいたメニューとお酒がこちらƪ(˘⌣˘) ********************** 『5本」セット』 ◉前菜2品 ・おひたしとカボチャのスープ ◉おまかせ串5本 ・砂肝、つくね 他 ◉鶏スープ ・プラス¥400ーで鶏そばに変更。 焼き鳥屋さんの鶏白湯…最高っす❗️ 『追加』 ◉卵黄とパルメザンチーズがかかったポテトサラダ ◉てばもと(だったかな?) ◉マッシュルームと肩肉の塩焼き(肩マッシュ) お酒 ◎生ビール ここから日本酒! ◎一滴二滴(長野県) ◎篠峯(奈良県) ◎寒菊(千葉県) 偶然この日いらしたフォロワーさんから頂いたワイン(Sさん、ごちそうさまでした) ◎SKINS ********************** ★Afterword 美味しいのは無論のこと、場所も隠れ家的で好みだしお店の雰囲気も良し!再訪決定のお店です。 我が地方東北でも美味しい焼き鳥屋さん(元から美味しい店はいっぱいありますが、こと洒落た焼き鳥屋さんという意味)が出てきましたが嬉しいばかりです! #山形グルメ #焼き鳥 #駒込グルメ #居心地のいいお店 #お酒とワイン
半生トロトロのレバーが人気、炭火の香ばしい香りが食欲をそそる焼き鳥屋
『2016年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 9軒目 この道30年以上のベテラン職人が腕をふるう知る人ぞ知る焼鳥店。 こちらは、今はなき池之端の名店「八巻」の流れを汲む店でもある。 大きな団扇で扇ぎながら肉を焼き上げるご主人の立ち姿は必見。 席は焼き場を囲むカウンターのみで、お品書きには特にお決まりコースは無いが、おまかせで注文すれば食事のペースや好みに合わせ、最高の状態で焼き上げてくれる。 使用する鷄は、新鮮な大山どりと錦爽どり。 丹精には焼かれた串はどれも軽やかな口当たりで、間に野菜串が挟まれることもあって、重たさを一切感じぬまま食べることができる。 なかでも印象に残った串がちぎも。 丁寧に薄皮を取り除き厳選部位のみ供される。 鮮度の良さが如実に表れる艶とハリが食べる前から旨さを想像させる。 レアな焼き加減が絶妙で、口の中で弾ける強烈な旨みと後から追いかけてくる濃厚な甘みは悶絶もの。 また、水分を飛ばしすぎない絶妙な火入れ加減は見事というほかない。 鷄の味わいを存分に引き出した、食べ心地軽やかな職人技の串でした。
拘りの鶏&希少部位まで色々楽しめ、お味も最高、来訪価値ある人気焼鳥店
酉縁第二章 鳥取県 大山どりの希少部位を使用した無添加無化調の『鶏焼肉』 全て国産っっっJAPAN!!! こだわり抜いたお店!!! 本日さばきたての新鮮な鶏肉が味わえる。 自分で焼くから焼きたて熱々 ふぅーふぅー はぁふぅーはふぅー '自前焼きの味付けは2種類' 塩味 ただ塩をふっただけではない、店主自慢の秘密の秘伝の塩タレに注文が入り次第→サササッァーっと即席漬け!!! 鶏肉の旨味を引き出し、お酒のおつまみに最高ぉ〜⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ (店主に"秘密のタレ"の作り方を問いかけたところ…「秘密です。」の一点張り 笑) ◉ハツ(心臓)ふりそで(胸肉の付け根)、座布団(十二指腸)、アズキ(脾臓)を食べたぁ。 タレ味 この味は繊細っっっっっっ!!!! さすが化学調味料を使ってないだけあって、角もなく優しいお味ぃ❤︎ 飽きることなく、、、 イヤ、、、ちがうなぁー! むしろ次から次へと食欲が湧き出てしまうほど食べたくなる ◉白レバー(肝臓)、そろばん(首の肉)、かん(大動脈)、さえずり(食道気管)を食べたぁ。 満腹 満足 幸せ たくさんワクワクしながら食事を楽しんだ✨ ありがとう。酉縁第二章さん。 ありがとう。大山どりさん。 ご馳走様でしたぁ 今日はゆっくり寝れそうです
若者やサラリーマンに大人気、安くて美味しい満足できる焼き鳥居酒屋
高校の同級生で 元バンド仲間 東京で頑張っている なかなか会えなかった 何年ぶりだろう? 連れてきてもらった鳥貴族 思えば初の鳥貴族だ 味は濃いーがコスパは高い 二時間くらい昔話やプロレス談義 バカ話で盛り上がった 久しぶりに大笑い 楽しい時間は短かったなぁ 思いきり笑う時には 周りも騒がしい居酒屋に限るね 楽しい思い出ありがとう、鳥貴族♪ 何を食べたかイマイチ 覚えちゃいないが(*_*)
2回目の訪問ですが、初投稿。 外観もオシャレで大人の雰囲気。 前回は友人と行きましたがとても印象が良く、今回は1人で行ってきた。 大人の感じのお店探してたし。 19:30頃でしたが、店内はいっぱいで、入れますか?の問いかけに、忙しそうなダンディな店員さんが快くカウンターへどうぞと案内してくれました。 カウンターに座り、まずはビールを。 お通し ささみ梅しそ つくね かわ はらみ アスパラ ねぎ をつまみに3杯ほど飲んで締めに天草大王親子丼を。 店員さんも客層も比較的年齢が高く(印象w)ガヤガヤしてなくて今日の気分にあってて満足満足。 今日はこうゆう感じを求めてた。 しめて7,000円ちょっと アラカルトだし満足できたからたまには1人でこのくらいの単価でも良いよね(笑) 場所、雰囲気、店員さんなど総合的に満足でした。 通いたいくらいお気に入りになりました!
【完全個室完備◎】落ち着きの和空間で、地鶏と旬野菜の焼き鳥コースを堪能
料理は美味しかった!焼き野菜はいくつかある中から選べて、熱々だし、焼き鳥もうまみを感じられた… 最後の親子丼もトロトロで… お茶にちょっと高めのお金を払ったことだけが残念だった…
オリジナルブレンドの油で揚げた、低カロリーでサクサクの串カツが自慢の店
茄子肉みそ 焼餃包 うちのレバカツ
レバニラは野菜もたっぷりで食べ応えあり。ビールにも合う人気の居酒屋
駒込駅から徒歩3分くらい、巣鴨方面に歩いた路地中にある居酒屋さんです。 いつも程よくお客さんが入っていて、ご機嫌な居酒屋さん♪ メニューは…正直なところ悩みまくる…なぜならそもそものメニュー数が多いし、好みを伝えれば作ってくれるんです。 とはいえ、なめろう/焼き鳥/鳥の一枚焼き/辛もつ煮込みなどなど、定番もおいしいのです。 ちなみにお通しはポップコーン…侮るなかれ、これが最高にビールに合うのさ。 おつまみのラインナップ的にはホッピーも焼酎も日本酒も何でも合います。 まだ食べてないですが、夜には定食もあったり。 これは行きつけになりそうだ、、、、いや、もう行きつけになってる。 #居酒屋 #駒込 #メニューが豊富 #隠れ家居酒屋
谷中生姜巻きや、セロリ巻きなど豚肉巻き系も美味しい焼鳥屋さん
定番的近所の炭火焼鳥の店@田端銀座商店街。 割りと最近、不忍通りの大通りから、街歩き番組によく登場する、この庶民的な商店街に小振りになって移転して来ました。 商店街の名は田端銀座ですが、最寄駅は駒込です。 カウンター数席とテーブル2卓で実に小じんまりなんですが、カウンターには地酒や懐かしのフィギュアなんかが置かれていて妙に懐かし居心地イイです♪ 先ずは、 『ハーフ&ハーフ』で喉を潤して、『ねぎま』の定番メニューでお手並み拝見。 また、この懐かしい雰囲気を更に増幅するのが、ノンストップで流れ続ける昭和歌謡。 夏のお嬢さん、カナダからの手紙、美・サイレント、乾杯モンテカルロ… 特に、美・サイレントは歌詞の一部をわざと口パクするという、斬新さ。 往時のザ・ベストテンが想い出されますw 酒もススム。 『ウーロンハイ』と『豚バラおろし』 豚バラの大根おろしのポン酢掛けという特別感はないですが、この夜二番目のウマさ。 『ピリゴマささみ』、これがこの夜一番! ゴマのペーストに一味がピリッと効いて、淡白なささみと合います。 地酒が一杯だけ欲しくなる…という訳で、ちょっと懐かしい銘柄の 『銀盤 純米大吟醸』 串もラストに、パンチの利いたものを。 『とりチーズ』も鶏串にとろけるチーズたっぷりで、こってりコクあるウマさ。 『しそまき』、鶏串にしそがグルリと巻かれ、しその鼻からスゥーと通るようなサッパリしたウマさ。 〆は、『ミニ丼』、ミニ焼鳥丼ですね。 タレのねぎまの具が調度いい量のメシの上に乗っかって、きざみの海苔がパラパラと良いアクセント。 満足です。 しみじみドリンク・一人呑みに重宝しそう。どこかで飲んできて駅降りて、自宅に着く前にちょいと焼いてもらって軽く呑むみたいな感じが良いなあ。 駒込駅からは結構ありますが、近くにあると何かと助かる店です。 ※地図が移転前の古い旧住所なんで、現在修正依頼中。 ■脳内BGM 山口百恵『美・サイレント』 https://www.youtube.com/watch?v=tsnzO66zuno&feature=player_detailpage #居酒屋
料理が美味しく、お酒が進むメニューが豊富、アットホームな居酒屋さん
白山駅のほぼ真向かいにあります。 大学の方々と飲む際にお世話になりました。 ご主人やおかみさんも感じがよく、アットホームな居酒屋さん。 出てくるものがみんな美味しく、お酒が進むような肴がたくさんあります。ちょっと一杯ひっかけるのにもいいかもしれません。
驚きのコスパでお腹も心も満たされるせんべろ酒場
全品390円とは?を検証してみました。結論、凄い安いです笑 プレモルもメガ金麦も知多ハイボールもメガハイボール(ジムビーム)も質と量の調整で同額、なるほどな〜です。 今回は40周年記念の大倉くんコラボがさらに安かった。 ニラ玉グリーンはニラの多さに驚き、串ナゲットグリーンは8本もきて驚き、愛息子に失敗はさせない父の愛を感じました。 他の焼き鳥も2本で390円、満足な大きさです。 アジフライは姿形が変わってましたが、フワフワサクサクでした。 かなりお得な呑みになりました。 ご馳走様でした〜
【動坂にある焼き鳥屋さんの親子丼】西日暮里から少し歩いた動坂にあるKURIYAKUSHIJINさんの親子丼です。 此方はかの有名食堂の動坂食堂の斜向かいにある焼き鳥屋さん。 レビューが美味そうだったので、行ってみることに。 身体作りの為に親子丼メニューがあるとつい親子丼に。笑 美味かったーまた他とは違って甘味が強く、ふわふわの親子丼でなかなか‼️ 1000円でした。女将さんワンオペなんでお昼は大変かもそうでした。11時45分Openです。
鶏肉料理が揃う、一人飲みにもぴったりの雰囲気良い焼き鳥店
本駒込にある焼き鳥屋「鳥幸」 店内はテーブル席、カウンター席があって一人飲みもしやすい雰囲気です。 今回は2回目の訪問。 焼き鳥をアラカルト、鶏サラダ、鶏唐揚げなど鳥尽くしの注文。 焼き鳥は、どれも丁寧に焼かれていて美味しい。 特に珍しくて頼んだ鳥梅味噌焼き。 味噌ベースに、梅のさっぱりさが合います。 鶏唐揚げは前回頼んで美味しかった記憶があったので、また注文。 唐揚げと言うよりフライドチキンに近いです。 衣にしっかりめに味が付いていて、お酒に合います! ボトルも入れて、しっかり酔いました。 雰囲気もよく素敵なお店。
初投稿GET★【駒込エリア】2018年7月29日オープン!元プロ野球選手がオーナーを務める街の焼鳥屋! 駒込エリアの東口より徒歩2分。路地裏の路面店に見える赤提灯が目印の「酔串亭 笑吉」。こちらは、元横浜ベイスターズの吉原氏が運営する焼鳥屋。ひょんなことからお伺いする機会があり、今回はこちらに訪問してまいりましたので早速ご紹介します。 お店の位置は、裏路地の路面店です! 店内は、手前側にカウンター席が並び、奥にはお座敷タイプのお席があります。 それでは、早速オーダー・・・ ドリンクメニューを見ると、、 お!大阪屋さん限定の泥亀の弟分“泥八”がありますね!! ということで、泥八にしよう♪ ●『鶏刺し2種』 純国産鳥生肉を使用していると謳う同店ならではの鮮度の高い一品(*^^)v ●『味うずら』 酒のアテにオーダーしておいて損はないですよね~(^^♪ ●『合鴨』 合鴨は味噌が乗ってお酒が進む一串に大変身! ●『椎茸たたき』 椎茸のカサに鶏肉のたたきを乗せ、仕上げたジューシーで味わい深い一品! ●『とりたたき大葉』 個人的には特に気に入った商品で鶏肉のたたきと大葉を混ぜ、焼き上げたつくねのような一串。 これはクセになる(^_-)-☆ オーナーさんをご存知の野球ファンの方もいらっしゃるかもしれませんが、まだオープンして3か月ほど。居心地の良く、まったりと過ごせる街の焼鳥屋さんに行かれてはいかがですか? #駒込 #焼鳥 #元プロ野球選手 #カウンター #お座敷
六義園付近 焼鳥・串料理のグルメ・レストラン情報をチェック!