らぁめん生姜は文化。

らぁめんしょうがはぶんか

お店情報

03-3942-1112

投稿する

巣鴨の宿題店に訪問。店名の通り生姜推しのラーメン。店内BGMがずーっとマキシマムザホルモンであわやラーメン二郎かとおもた。オーダーは醤油の味玉らぁめん850円。嫁は塩。透き通った綺麗なスープに浮かぶは全粒粉入りの手揉み中太麺。鶏チャーシューにまり麩に刻みメンマと個性的な具が脇を固めます。スープを一口啜るとほのかな生姜。底の方からスープをグッと混ぜると沈んでいた生姜が全体に行き渡り生姜感アップ。こりゃうまい。もっと生姜あっても全然いける。麺自体の美味さも相まって秒で完食。その勢いのまま汁完しようとして嫁ストップ。塩も美味しかった。ベースの味はとても近いです。醤油はコク、塩はキレの方向に味が分岐する感じ。近所に欲しかったなぁ…あれば絶対通ってポイント貯めてる。ジンジャーヘブン

内木場拓己さんの行ったお店

らぁめん生姜は文化。の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3942-1112
ジャンル	ラーメン定食
営業時間	[月~水・金・土・日・祝] 11:00〜15:00
定休日	毎週木曜日 17時〜食材切れ終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都文京区本駒込６-６-２沢谷ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／巣鴨駅徒歩5分（360m）都営三田線／千石駅徒歩6分（410m） JR山手線／駒込駅徒歩10分（740m）

座席修正依頼

席数	13席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://twitter.com/nosionolife

内木場 拓己さんの行ったお店

らぁめん 生姜は文化。の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

住所 修正依頼

座席 修正依頼

サービス・設備などの情報 修正依頼