【ご会食にオススメ】親方おまかせ料理 18360円
四季折々の魚や季節野菜などの素材を厳選し、その時一番美味しい物を一番美味しい調理法で、誰もが心ゆくまで味わっていただける寿司コースを御用意致しました。 1名様の料金には、前菜料1000円が含まれております。 ※写真はイメージです。
寿司 高はし 公式情報
03-3947-5125
【駒込駅より徒歩1分】寿司好きの食通たちをうならす、親方の寿司へのこだわり
ゆとりある対話の空間を心がけ、カウンター8席と個室6席のお店となっております。 四季折々の魚や季節野菜などの素材を厳選し、その時一番美味しい物を一番美味しい調理法で、誰もが心ゆくまで味わっていただける寿司コースを御用意しております。ひと手間加えた江戸前の味を堪能ください。 当店は駒込駅前にございますので、六義園や旧古河庭園もお帰りの際にぜひお立ち寄り下さいませ。
オススメのメニュー
江戸前の技術
親方が積み上げてきた確かな経験に裏打ちされた技術で、口に入れた途端、ネタとシャリとが絶妙なバランスで溶け合います。自信を持って提供いたします。是非、大切な方のおもてなしにご利用ください。
四季折々の魚や季節野菜などの素材を厳選したコース
その時一番美味しい物を一番美味しい調理法で、誰もが心ゆくまで味わっていただける寿司コースは8640円〜。
手間ひまをかけて育てた4年もの。北海道の厚岸の大粒のカキ
旬の食材をこだわり仕入れ。特にお喜びいただくのが、北海道の厚岸のカキ。手間ひまをかけて育てた4年もの大粒のカキです。ちなみに築地の市場では取引してないので東京で食べる厚岸のカキは独自のルートで仕入れる「寿司 高はし」だけかもしれません。口に広がるこの厚岸湖の生カキの美味しさは感動ものです。
口コミ(4)
オススメ度：92%
【2020年1月訪問】 駒込駅至近で計35年目 地元に根付いた老舗と言っても過言なし 季節を感じさせる摘まみと握りをゆったり味わえる こちらは嫁はんが何度か手配してくれた レストランチケットサイトの割引ランチがかなりお得 @5,000のクーポンで、摘まみと握り、一杯目のお酒@800までなら好きな酒込 今回頂いたのは、以下の通り 正月・新春ののめでたい雰囲気を楽しませてくれた ウーロンハイ(一杯目サービス適用) 白子と和布蕪のポン酢 茶碗蒸し餅生麩 桜大根 生イクラの醤油漬け 超辛口 ①佐渡の寒ブリ★ ②アジ★ 玉子 ③サバのガリ巻 ④生海老 しぼりたて★ ⑤ほっきがい★ ⑥ひらめ★ ⑦穴子 たれ塩比べ 味噌汁 ⑧トロ★ ⑨かんぴょう巻 梅酒ジュレ この日は、追加の日本酒合わせて@7,000 新春を感じさせてくれる貫禄の内容 で、やっぱりお得 日本酒も、銘柄忘れたがしぼりたては特に良かった ★は個人的に特にバチっとキたもの 夜は、摘まみと握りで親方お任せ @1.2万、@1.6、@2.0の三段階 握りのみのコースもしあったらアリ (お通し・税別) お得プランランチばかりでなく、一度夜もお邪魔しないとなぁ(>_<)！ #寿司 #鮨 #一万円台で楽しめる鮨・寿司 #駒込
六義園そばの駒込にあるお寿司屋さん。店内に入ると白木カウンターがパッと目に入りいい感じ。カウンター横には色々な江戸切子のグラスが陳列されて綺麗。 まず、最初に出されたのは柿のゴマの白和え。何とも斬新な組み合わせでしたが強調しあう事もなくマッチして美味しい❤️ 次から次に出される職人技の江戸前寿司。一貫一貫が本当に美味しい‼ 珍しいホタテの紐(生きてました(^.^))こりこりとした食感がこれまた美味しい。〆は大間マグロの漬けと熟成させた中トロ。感動の仕事さばきでした。 ご馳走様でした！美味しかった～✨また、訪ねたいお店です。 #江戸前寿司 #駒込
勤務先のある駒込の小さな寿司屋。 外からは一見さんお断り的な雰囲気のあるお店で、お店の中も綺麗で上品な感じ、白木のカウンターが気持ちいいです。 ランチで入りましたが、お任せの握りで2100円から。お寿司のネタはなかなかのもの。大好きなマグロも美味しかった。 その場で玉子を焼いていただきましたが、出し汁たっぷりでこれがまた美味い！ 大将ともお話ししながら美味しいお寿司を食べることができます。 今度は夜行きたい。
某サイトで5500円チケットが出ていたので久々に伺いました。5年ぶりくらい？ 変わらず安定の美味しさでした。
ネット予約ができる近くのお店
お店からのオススメ
見た目も美しい色味鮮やかな江戸切子の器
色味鮮やかな江戸切子の器を多数揃えております。お寿司に合う日本酒や焼酎も多数取り揃えております。ぜひ見た目も美しいしい江戸切子の器で、酒本来の香りと味わいをお愉しみください。
ゆったり落ち着いた店内。6名様用の個室がございます
ゆとりある対話の空間を心がけ、カウンター8席と個室6席の店内となっています。黒光茂明画伯の日本画を見ながら、江戸切子の器で、ぜひゆったり美味しいひと時をお過ごしください。
寿司の5つの ”り”
寿司には5つの ”り” がある。 がり、あがり、シャリ、のり、煮切り。 これらのの”り”は、それだけではお金をいただけないものばかりであり、ひとつひとつが縁の下の力持ちとして役目を果たします。これらを疎かにしてはならず、手間をかけて美味しくするからこそお客様の満足を追求することができる。そんな高橋氏の握る寿司を心ゆくまでお愉しみください。
寿司 高はしの店舗情報
基本情報
| TEL | 03-3947-5125 |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 懐石料理 |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 14:00 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日
毎週木曜日 火曜・水曜が定休日ですが、何名様でもお会計が15万円以上であれば貸切でお受け致します。（但し出張料理や所要で不在の場合は、ご了承下さい。） |
| 予算 |  ランチ：〜8,000円  ディナー：〜20,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 駒込駅 徒歩3分（170m） 都営三田線 ／ 千石駅 徒歩12分（890m） JR山手線 ／ 巣鴨駅 徒歩12分（920m） |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 座席 | 14席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | |
|---|---|
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Kazuyuki Fukuda
- 最新の口コミ
- Kazuko Hoshino
- 最終更新