更新日：2024年01月09日
ボリューミーな麺は食いしん坊でも大満足、おいしいつけ麺のお店
やっぱり私は大勝軒さん系は、つけ麺よりもラーメンの方が好きかも(^^;; 量もしっかりお腹いっぱいになるから良いですよね〜(￣∇￣)
北大塚にある大塚駅前からすぐのつけ麺が食べられるお店
大塚にある坦々麺がウリのラーメン屋さん
他のメニューは、酸辣麺、担担つけ麺、醤油拉麺、塩拉麺、醤油つけ麺。この店は担担麺のイメージが強いですが、普通のラーメン系もいろいろとあるんですね。 海老ワンタンとかも気になりますが、4軒回る予定なのでここは我慢(^^;) 白い受け皿に乗った丼。 混濁した黄金色のスープから、所々に麺が顔を覗かせ、中央に豚ひき肉が見え、九条ネギがこんもりと。 担担麺の教科書に載っているようなビジュアルですね。美味しそう～♪ スープを飲んでみると、喉にカッ！と刺激が。「辛さは控えめ」というレビューもたくさんありましたが、自分的には結構キました。飲み進めていると、慣れてきてだんだんマイルドに感じてきましたが。 いろいろな要素が複雑に絡み合った、奥深い味。濃厚というよりも、むしろサラッとした感じ。見た目通り、美味しい♪ 麺はストレートの極細麺。硬めでパツパツな茹で上がり。 このスープにはベストマッチな麺だと思います。 塩分控えないといけない身なのに、最期は沈んだ挽肉を全回収しようしたら、美味しいのも相まって結構スープ飲んでしまいました。
駒込駅南口ロータリー至近地下一階、オススメのラーメン店
スープは豚骨を感じますが、あっさりとした薄味で、今どきのつけ麺とは全く違います。柔らかい麺で、ギリギリバランスが取れているスープですね。 スープの下の方に焼豚が入ってましたが、具材が無いと単調な味でちょっと辛い気がします。 ノスタルジックな味のする、つけ麺でした。 #ラーメンは背徳の味
営業時間は夜のみ、巣鴨の超ディープなラーメン・バー
他にはラーメンやつけ麺もあるので、今度はそちらにチャレンジかなと････････。 こちらは気軽に入れるお店なので、今後頻繁に行くこと間違いなしです。美味しかった、ごちそうさまでした！
巣鴨にある、東池袋大勝軒の味を引き継ぐラーメン屋
野菜たっぷりのつけ麺は、他の大勝軒と大きく味が変わらなく安定的なクオリティ。麺は中盛でも午後の仕事に影響を与える物量につき御用心。 #巣鴨駅 #大勝軒
家系ラーメン。濃厚な醤油豚骨スープと極太麺が特徴。ご飯食べ放題が嬉しい
醤油ラーメン＋餃子（800＋350円）をいただきました。 固め・少なめが好きで、ここでもそれで注文しました。餃子の皮も少し固めで個人的に大好きな歯応えでした。 国産米がおかわり自由です。また、スープを飲み切…
深夜でも食べられるのが嬉しい、太麺で食べごたえのある家系ラーメン店
久しぶりの家系ラーメン #〆のラーメン
ニンニクが効いている餃子が巣鴨駅近くの美味しいラーメンのお店
JR巣鴨駅からすぐのところにある、路地裏にひっそりと佇む町中華屋さんがあります。今回こちらに突撃してみました。 店内へ入ると縦に長い感じのお店、どことなく年季の入った古さを感じます。これぞ、町中華…
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 巣鴨の人気店「◯恵中華そば」さんの水曜日だけ営業している貴重なお店です。 ◯恵中華そばさんもそうですが、店主さんが丁寧で優しい。それだけで高評価です。 店名からコテコテした感…
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