♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 巣鴨にある手打ち麺のお店。 最近手打ち麺のお店が大ブームなので気になっていました。 そして中目黒のえもとさん(閉店)の系列店です。 えもとさんと言えば店主さんの接客が本当に素晴らしかったのですが、○恵中華そばさんも素敵な接客でした。 【メニュー/金額】 手打ち中華そば 900円 ※チャーシューが、肩ロースかバラから選べます。私の投稿はバラ 【スープ】 清湯スープ。 見た目より濃いめで味付けはしっかりしています。塩がガツンとくる感じです。麺がとにかく美味しいので麺が引き立って良いスープと思います。 【麺】 手打ち麺。もちもちです。 最近食べた手打ち麺の中で、もちもち感はNo.1です。ほわほわとかぷりぷりとかではなく、もちもちした感じが好きな方にはかなりおすすめ。美味しかったです。 【具材】 チャーシュー(バラ) ┗しっかり食べ応えがあるバラ肉2枚。脂身多め(バラだから当然ですが) めんま ┗手打ち麺のお店ってなぜかめんまもこだわっていて美味しいところが多いと思います。○え中華そばさんも美味しいめんまでした。 ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
O.machikoさんの行ったお店
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
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中華麺店 喜楽
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銀座 朧月
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日比谷駅 / ラーメン
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
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新橋 纏
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秋葉原駅 / ラーメン
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
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- 営業時間外
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円