
【ランチ / ディナー共通】中洞コース
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【巣鴨駅徒歩5分】香り豊かな本格四川料理とアットホームな空間が織りなす至福の時間
巣鴨駅から徒歩5分の静かな住宅街にある「四川家庭料理 中洞」は、本格的な四川料理をアットホームな空間で楽しんでいただけるお店です。店主の中洞(なかほら)は神楽坂の名店「芝蘭」で料理長を務めた経験を持ち、本場で磨いた腕を活かして、本格的な四川料理をお届けしています。 当店では、「中洞特製 麻婆豆腐」や「やわらか蒸し鶏濃厚旨辛ダレ」など、スパイスの香り豊かなメニューを数多くご用意しています。辛さの中にも旨味がしっかりと感じられる料理が自慢で、冷えたビールや中国の地酒との相性も抜群です◎ 店内は温かみのあるアットホームな雰囲気で、壁には店主手書きの可愛らしいパンダのイラストが描かれていて、料理を待つ間もリラックスしてお過ごしいただけます♪ ご家族連れやお一人様、気軽なお集まりや宴会・飲み会にもぴったりですので、ぜひお気軽に本場の四川の味を味わいにいらしてください。
オススメ度:83%
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on December 5, 2024 「チャーハン」(¥1,200)★★ 比較的量、塩分共に控えめ。油っぽくもなくさっぱりと頂ける。 一般的なチャーハンを求めてる時は物足りないが、たまにはさっぱりチャーハンもアリかもしれない。 * 税込価格
化学調味料を使用してないとのことです
ザーサイ胡麻油和え 440円 トマトと卵のとろとろ炒め 990円 中洞特製麻婆豆腐 1540円 粗挽き豚シューマイ 990円 ホラホラチャーハン 1100円 正義 梅干しスープ 1300円 美味しかったです
中洞特製麻婆豆腐をいただきました。 陳建一の方が僕は好きですが、食材にこだわっており、これはこれで美味しいです。 気になるメニューが沢山あるので、また来ようっと。
高級中華とも町中華とも違う家庭的中華。 期待以上に全てが美味! そして中華なのに(偏見ですが)全ての料理が身体に優しい味がする。 食べて軽く飲んで1人3000円以下のコスパも含めて近くに住んでいたら毎週行きたい感じです!
温かみのあるアットホームな空間◎
店内は、温かみと親しみやすさが溢れるアットホームな空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。 壁には店主オリジナルの可愛らしいパンダのイラストが描かれており、料理を待つひとときにも自然と笑みがこぼれます。柔らかな照明や落ち着いた家具がどこか心地良く、お一人様でもご家族連れでも、友人同士でも、まるで温かく迎えられたかのような安心感に包まれます。ぜひ、その居心地の良さに癒されてください。
本格派シェフによる確かな味わい◎
料理を手がけるのは、神楽坂の名店「芝蘭」で料理長を務めた経験を持つ店主です。 本場四川での修行を経て習得した、四川料理ならではのスパイス使いや味の深みが存分に発揮されています。四川の香辛料や調味料を活かした辛さやコクのある料理は、どれも繊細でいて大胆な味わいで、四川料理の魅力がぎゅっと詰まっています。プロフェッショナルなシェフが手がける本格的な料理を、気取らず楽しめるのが当店の魅力です♪
中国の地酒やビールが料理を引き立てる◎
中国の厳選された地酒や料理に合う各種ドリンクを豊富に取り揃えております◎特に冷えたビールは、辛味の効いた四川料理の刺激をやわらげ、食事全体のバランスをさらに引き立てます。 また、風味豊かな中国の地酒を合わせることで、本場の四川料理とのハーモニーをより一層楽しんでいただけます。料理の味わいが際立つドリンクと共に、四川料理ファンにはたまらない、満足感あふれるひとときをお過ごしくださいませ。
TEL | 050-5462-6881 |
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ジャンル | 中華料理 四川料理 チャーハン |
営業時間 | [日・水〜金・土・祝] ランチ 11:30 〜 13:30 ディナー 17:30 〜 20:30 ※クレジットカードは、一万円のお会計時にお願い致します。 |
定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日 祝日の場合は営業し翌日休み
臨時休業は、X等のSNSにてご案内致します。 |
予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜4,000円 |
クレジットカード |
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QRコード決済 | PayPay |
住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 / 巣鴨駅 徒歩5分(370m) 都営三田線 / 千石駅 徒歩5分(400m) JR山手線 / 駒込駅 徒歩11分(820m) |
駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
座席 | 20席 (カウンター4席) |
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カウンター席 | 有 |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 | 可
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お店のHP | |
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X(Twitter) | https://x.com/maimai_nakahora |
備考 | ※土日祝日ディナータイムはワンドリンク制(お水の場合、330円)とさせていただきます。 |
料理の特徴・こだわり | 店内仕込み |
ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、紹興酒あり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | |
雰囲気 | にぎやかな店内落ち着いた雰囲気 |
ドレスコード | なし |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可 |
ペット | 不可 |
電源利用 | 不可 |
Wi-Fi利用 | 無 |
電話番号 | 03-5981-9494 |