グリルK 千石本店

グリルケー

予算
~2000円
~3000円
最寄駅
都営三田線 / 千石駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
ハンバーグ 洋食 ケーキ屋 炭火焼き
定休日
不定休
03-3943-5760

「あ、お客さん。ほっぺた落ちましたよ」という素敵なキャッチコピーのお店

千石にあるカウンター6席だけの知る人ぞ知るハンバーグアンドステーキの名店「グリルK」。素材も調理も一切の妥協を許していないこだわりのメニューが多くの肉好きをうならせています。肉だけでなく炭火焼で焼いた魚料理も有名。

口コミ(152)

    ハンバーグが美味しい千石の『グリルK』さんを訪問しました。 10時30分からお店の前で記帳開始。現在はコロナ禍なのでそんなに混んでおらず11:15到着でで2番目でした。私が名前を書いているとわざわざ奥さまが出ていらっしゃって「11:30オープンなので時間になりましたらおいでください」とお声掛けをされました。大変ご丁寧な対応です。 店内はカウンターのみの8席。私は『炭火焼ハンバーグランチ』の『クイーン(260g)1,700円』を注文しました。皆さんの投稿を見ているとどうも「スタンダード(160g)」では食べたりなさそうな予感がしましたので。でも女性のお客さんのほとんどはスタンダードでした。 スープは100円プラスすると二種類選べますので、72時間以上煮込んだ「デミグラスソース」とにんにくを醤油・コニャック・赤ワインに漬け込んだ「にんにくソース(和風)」をお願いしました。 最初に野菜サラダとスープを運ばれてきました。野菜がシャキシャキで新鮮。スープも具だくさんで美味しい。 キッチンではコンロに鉄板をたくさん並べ、モクモクと煙を上げながらシェフがハンバーグを焼いていらっしゃいます。すごい煙です。期待が高まりますね。 長丸型ではなくて円筒状のハンバーグを縦に切ったハンバーグがジュウシュウと脂を飛び散らせながら登場。まずはそのまま一口。うん、肉々しく柔らかいハンバーグです。デミグラスソースをかけると旨味が引き立ちます。ソースは比較的さっぱりとしています。 にんにくソースはよりさっぱり。にんにくの風味が鼻に抜けます。ソースを2種類頼んで正解かも。味を変えてハンバーグを楽しめます。 鉄板に乗っている野菜も熱々。しかもずっとキャベツは熱すぎて食べるのに四苦八苦するほどでした。野菜類はにんにくソースの方がさっぱりして美味しく感じました。 最近食が細くなったおっさんの私でもクイーンサイズで正解でした。ちなみにご飯の量は普通。  マスターも奥さま?も心遣いが終始素晴らしく、もちろんハンバーグも美味しくっていいお店でした。人気が絶えないのもよくわかります!

    【千石・ハンバーグ】ここのハンバーグは本当に美味。ステーキや鉄板焼もあるけど、ハンバーグの美味しさが圧倒的。ソース無しの単体でも美味しい、柔らかさが絶妙なハンバーグ。ステーキや鉄板焼に行くよりは、個人的にはその分一点集中でハンバーグのサイズアップで楽しみたい。それくらいハンバーグが美味しいお店。ライスorパンを選べるが、パンを頼んでフワフワのパンと共に赤ワインを飲めば完璧なコースが完成する。 #千石 #巣鴨 #絶品ハンバーグ

    ハンバーグの外の肉はカリッっと、中はほわっとしたレア、 そこにデミグラスソースをたっぷり上から注ぐ。 肉油が飛び散りますが、関係なくかぶり付く。 間違いなく美味しい。 ずっと食べていたい。

グリルK 千石本店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ハンバーグ
  • 洋食
  • ケーキ屋
  • 炭火焼き
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営三田線 / 千石駅 徒歩4分(310m)
JR山手線 / 巣鴨駅 徒歩8分(570m)
JR山手線 / 駒込駅 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        文京区 1 巣鴨駅南 徒歩2分(150m)
都営バス 草63 本駒込六 徒歩3分(190m)
都営バス 上58 千石一 徒歩3分(190m)            

          
店名
グリルK 千石本店 グリルケー
予約・問い合わせ
03-3943-5760
お店のホームページ

席・設備

座席

8席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • ワインが飲める
  • デート
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Atuhiro Oikawa
最新の口コミ
門脇久

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