池袋、池袋駅付近のバー

口コミ(1)

蕎麦

100投稿 KanjiTalk1_muraoka
池袋駅(西口)に近い所にあるジャズ・ライブ・バー。 Retty (美食家) 向きではありませんが、お薦めのライブハウスなども積極的に投稿して行こうと思っています。 ——とりあえず、料理または酒の肴があるということを前提に。(Retty DB に既にレコード(大項目)だけは登録されていたのは、ちょっと意外。) 写真1,2：ソーセージ盛合せ(写真2のみ。※)とつき出し (鶏肉、シシトウ、椎茸の煮物) とコニャックタイプ・ブランデー。 ※ 軽く茹でてあります。電子レンジを含め、音の出る調理はしにくいという条件があるのかと推測しますが…。(でも、よく考えると、これ(調理騒音の問題)に関しては疑問だらけ。これは筆者の宿題に。) しかし、ソーセージの類だと、何を仕入れるかによって、味の 95％程度は決まってしまうだろうと思います。つき出しの方が、それなりに手間をかけて調理したものなので、評価できます。ちゃんと調理したつき出しを出すというだけでも、この種の店としては珍しい方だと思います。もう少し料理らしいものとしては、ピザ、ピラフなどがあります。 ☆つき出しの代金はミュージックチャージに含まれています。(1890円〜2630円。例外は、あまりありません)。写真3：この日は、門馬瑠依(vo)と“めんかる”(pf trio) のライブ。将来有望な若手ミュージシャンたちです。 (門馬を含めた 4人が“めんかる”かもしれません。まだ命名、間もないグループ(バンド)なので。2013/4/24) この日の来客は、おじさん率≧96％ (狭い店ですからね。超満席状態でした)。そんな中に、かわゆい女子大生が 1人(この日、唯一の女性客。音大生)。筆者はたまたま隣に坐ったこともあって、早々にそのコと仲よくなりました。 ☆誕生日に来店すると、そのグループの全員に、マスターからビール 1杯プレゼント！
2013/4/27 写真と本文をすべて表示

INDEPENDENCEの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-5960-2252
ジャンル	バー
営業時間	[火~金] 19:00〜24:00 [土] 19:30〜24:00 [日・祝] 17:30〜24:00
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ営業時間外ディナー～4000円
クレジットカード	VISA Amex Diners JCB

住所修正依頼

住所	東京都豊島区西池袋３-２２-８パークサイドFUKI MB１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／池袋駅徒歩7分（520m）東京メトロ有楽町線／要町駅徒歩12分（920m） JR山手線／目白駅徒歩14分（1.1km）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://jazz-independence.com/
ドリンクの特徴・こだわり	カクテルあり
予約	予約可
利用シーン	ディナー、ご飯、喫煙可、二次会

更新情報

最初の口コミ: KanjiTalk1_muraoka 2013年04月27日
最新の口コミ: KanjiTalk1_muraoka 2013年04月27日
最終更新: 2024年03月26日 15:24

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