中国家庭料理楊 2号店

公式情報

チュウゴクカテイリョウリヤン

お店情報

03-5391-6803

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東京芸術劇場から通りをはさんで徒歩1分、孤独のグルメに登場したことで知名度が急上昇したお店です。とはいえ元々四川料理が好きな方の間では板橋の栄児（ロンアール）や虎ノ門の天然居（楊出身のシェフのお店）などと共に、容赦のない麻辣味を味あわせてくれる店として密かに知られていた店なので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。店構えは間口が小さく、一見喫茶店ともとれるような造りです（あるいは喫茶店を居抜きで改装したのかもしれません）店内も客席間や背後の動線部分が狭く、かなり窮屈な印象です。ただし、昼間に限って言えば客のほとんどが麺類（というか坦々麺）しか頼まないので、回転は速いほうだと思います。10人程店外に並んでいても、ランチ時間内に十分食べて会社に戻ることができるように感じました。こちらのお勧めは孤独のグルメでもおなじみですが、中国でいうところの「小吃」に当たる軽食類、特にTVで紹介された汁なしの坦々麺や水餃子、焼餃子です。特に汁なし坦々麺は四川飯店を源流とする日本独自の坦々麺とも本場の四川料理とも違う、独自のスタイルで人気があるようです。カンスイの入っていない真っ白な麺（コシはありません）にたっぷりの自家製ラー油、ナッツのペースト、花椒がこれでもかというくらい入っており、混ぜ合わせるとまるでナポリタンのような色合いになります。素朴でひたすら痺れる麻辣味です。冬菜や複数のナッツによる酸味と辛みとコクがバランスよく合わさった複雑な味を求める向きにはあまりお勧めできませんが、一つの独立した料理として完成されており、これはこれでアリだなと思わせる出来だと思います。餃子を含む点心類は本場に近い厚めの皮が特徴で、皮の旨味を味わうことができる佳品です。また、軽食以外のメニューの中では麻婆豆腐をお勧めします。葉ニンニクこそ入っていませんが、本場に近い味わいだと思います。水煮牛肉はそもそも牛肉ではなく豚肉であること、野菜が多く肉の旨味に欠ける、という理由で、評価以前の料理だと思います。いずれにせよ、辛いものが好きな方、体は動かさずに汗をかきたい方、坦々麺マニアな方は冬でもタオル持参で訪問してみてはいかがでしょうか。

中塚大地さんの行ったお店

中国家庭料理楊 2号店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	03-5391-6803
ジャンル	中華料理餃子担々麺
営業時間	[月~金] ランチ:11:30〜15:00 LO14:30 ディナー:17:30〜23:00 LO22:30 [土・日・祝] 11:30〜23:00 LO22:30
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所

住所	東京都豊島区西池袋３-２５-５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／池袋駅徒歩2分（110m）
駐車場	なし

座席

席数	10席
カウンター	有
喫煙	不可（全面喫煙可ランチは禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://yang0123.web.fc2.com/
コース	3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり
ドリンクの特徴・こだわり	焼酎あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

中塚 大地さんの行ったお店

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店舗基本情報

住所

座席

サービス・設備などの情報

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