かなり久し振りの訪問。未食だったので、つけ麺(中)(650円)を注文。脂と薬味多めで。 薬味以外の具は薄目のハムっぽい焼豚が2枚と小さめのメンマがそこそこ。麺には刻み海苔がかけられて、辛子味噌が横に添えられている。 まず食べて思ったのが、スープが以前食べた時よりもマイルドになっている感じがした。昔は粘度は無いけど良くも悪くもドッシリめのこってり感があった記憶。それが割と食べ易くマイルドに変化しているんじゃないかな、と。まぁ、これはこれで悪くは無い。 麺はおそらくラーメンと同じものか、細めの縮れ麺。スープも基本はラーメンと同様、割とサラッとした豚骨醤油スープなので相性は良い。ただ、ちょっとスープがヌルいかな。つけ麺だと食べ進む程にスープの温度は下がるのでもう少し温度高めの方が良いと思う。食べている途中でスープ割りのスープが、蕎麦屋のそば湯の入ったポットのようなものに入った形で個別に出される。 具の焼豚もアッサリとしているため、全体的によく言えば食べ易い豚骨醤油ラーメン、口悪く言うとパンチの少ない豚骨醤油ラーメン、といったところ。とは言っても、決して美味しくない訳では無いので、これからもちょくちょく食べたいと思わせるものはある。ただ、このお店はつけ麺よりもラーメンが好きかな、個人的には。 あと、メニューには豚骨味噌と魚豚がそれぞれラーメンとつけ麺の2種類あるので、それらも食べてみたい。 最後に、麺の量が以前食べた時よりも少なめになってる感じがした。前は中サイズでかなりお腹一杯だった記憶があるし。これでライス無しなら麺の量は大でも良いかも。ちなみに、このお店は大でも中でも並でも値段変わらないので。そう考えるとコスパも悪くない。
Yoshihiko Kobayashiさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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つじ田 神田御茶ノ水店
小川町駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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むつぎく
浜松駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者
池袋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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イマカツ 六本木本店
六本木駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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大甚 本店
伏見駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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マンダラ
神保町駅 / インド料理
- ~2000円
- ~4000円
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源来酒家 神保町店
神保町駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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スープカレー屋 鴻 神田駿河台店
神保町駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
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味仙 名古屋駅店
国際センター駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円