特丸麺本トロ 1,030円 池袋の行列店に15時40分訪問、15人待ち。海外からのお客も多い。並び途中でメニューをもらい、事前にオーダー。20分程で店内へ。着席程なく着丼。 家系に近いビジュアルだが、ウズラでは無く味玉、ほうれん草では無く菜の花がトッピングされ、海苔には「ようこそ無敵家」の文字が多言語(日本語、英語、中国語)で書いてある。それより、角煮のような炙りチャーシューが目を引く。これがまた非常に柔らかくて美味しい。 さて、スープは豚骨醤油で豚コク濃厚だが、豚臭さは全く無く、また油もギトギトにはならない加減で、非常に万人受けしそうな味わい。麺は大盛サービスで、中太の麺がスープと良く絡みます。 全体として、バランスが高いレベルで取れている、並ぶ価値ありな一杯。強いて言うなら、1,000円超えるCPだけは悪いかな?
Jo Sawazakiさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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龍の家 新宿小滝橋通り店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おおぜき中華そば店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円