更新日:2022年07月09日
【北国分駅/徒歩7分】「旨い」にこだわった厳選食材を使用したお好み焼き店
山小屋のような雰囲気のエントランス、店内はほぼ個室のようで、家族連れで賑わっています。入る前に消毒と検温を済ませてから入店です。 初めてのお店はベーシックなものから、という相方のポリシーに従ってオーダーしたのは、店名を冠した わいず天 979円、味を変えて ネギ焼き牛すじ 869円、それに相方の運転なので私は 生ビール(中) 583円 もつけてホリデー満喫です(^ ^) バックオーダーもあるのか、やや長めの待ち時間でしたが、詳しい焼き方指南書があったので、待っている間にちゃんと予習していて準備万端‼︎ 運ばれてきた材料はなかなかボリュームがあります。指南書通りにそれぞれの焼き物を仕上げていきますが、我ながらなかなか上手かも⁈>自画自賛σ(^_^;) わいず天は豚肉、チーズ、もち、山芋とベーシックですが、具材の量があるので食べ応え十分、そして山芋がポイント高いですね‼︎ ネギ焼きはたっぷりの青葱と甘辛く煮込まれた牛すじがベストマッチ、これも大正解でした。 土日の昼間は家族連れやグループで大賑わいでした。粉物のバリエーションも多く、しかもお値段もこなれているので人気があるのも納得でした。
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