『令和5年モンブラン巡業 12』 6月6日放送された『イキスギさんについてった』の「なのにシリーズ」のロケで、ジャニーズWESTの桐山さんと一緒にお邪魔させて頂きました。 じねんじょ庵さんは、「お蕎麦屋さんなのにモンブランが人気のお店」で、昨年多摩地域のモンブラン選手権において、グランプリを受賞されています。 まずは『自然薯麦とろとお蕎麦のセット』がおすすめ。 自然薯の麦とろは、粘りと風味がこれまでに食べて来たものとは全く別物で、お蕎麦につけても良し、ご飯にかけて麦とろご飯にしても良しの格別な味わいです。 お蕎麦は、店頭のSOBA工房で毎日打っているので、風味を存分に楽しめます。 続いて「なのにメニュー」のモンブランについて。 1029種類目となる『和栗の金糸モンブラン』は、各テーブルに店員さんが機械を運んで来て、目の前でマロンクリームを絞って頂けるのが特色です。 このモンブランは14時〜16時までの2時間限定メニューとなっており、多い時には40食も注文が入るそうなので、平日に行くのがおすすめ。 予めセットされたモンブランの中身に、愛媛県産の和栗を使用したマロンクリームを1mmの細さで絞って行く様は、芸術的で見応えがあります。 中身はスポンジケーキの上に、じっくりと焼き上げたサクサクのメレンゲ、甘さを抑えた生クリーム、そして隠し味となる揚げたお蕎麦で構成されており、和栗の風味といろいろな食感を楽しむことが出来る逸品です。 スイーツが得意ではない桐山さんも絶賛する『和栗の金糸モンブラン』、是非召し上がって頂きたいと思います。 ご興味のある方はTVerで配信されているそうなので、ご覧になってみてください。 (尚、投稿した写真は、ロケハンに同行させて頂いた時のものです。)
Masayuki Takahashiさんの行ったお店
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![YOU]()
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ～2000円
- ～2000円
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![カフェ アリヤ]()
カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ～1000円
- ～1000円
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![カフェ アクイーユ恵比寿]()
カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ～2000円
- ～3000円
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![亀戸ぎょうざ 本店]()
亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ～2000円
- 営業時間外
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![パンとエスプレッソと]()
パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ～1000円
- ～1000円
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![ヨシカミ 浅草店]()
ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ～2000円
- ～5000円
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![西洋菓子 しろたえ]()
西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ～1000円
- ～1000円
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![白熊菓琲]()
白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ～1000円
- ～2000円
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![アテスウェイ]()
アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ～1000円
- ～1000円
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![関谷スパゲティ]()
関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ～1000円
- ～1000円
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![陸蒸気]()
陸蒸気
中野駅 / 魚介・海鮮料理
- ～1000円
- ～6000円
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![パティスリー パリセヴェイユ]()
パティスリー パリセヴェイユ
自由が丘駅 / ケーキ屋
- ～2000円
- ～2000円
-
![マーサーブランチ 銀座店]()
マーサーブランチ 銀座店
銀座一丁目駅 / カフェ
- ～2000円
- ～6000円
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![ウエスト 青山ガーデン]()
ウエスト 青山ガーデン
乃木坂駅 / 喫茶店
- ～2000円
- ～2000円
-
![エーグルドゥース]()
エーグルドゥース
目白駅 / ケーキ屋
- ～2000円
- ～2000円
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![フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店]()
フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店
巣鴨駅 / ケーキ屋
- ～2000円
- ～1000円
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![カヤバ珈琲]()
カヤバ珈琲
日暮里駅 / 喫茶店
- ～1000円
- ～2000円
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![カフェ ミケランジェロ]()
カフェ ミケランジェロ
代官山駅 / カフェ
- ～2000円
- ～3000円
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![ビストログルマン]()
ビストログルマン
渋谷駅 / ビストロ
- ～2000円
- ～5000円
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![No.4]()
No.4
麹町駅 / カフェ
- ～1000円
- ～1000円
