Retty初投稿。 国分寺にもついに、天ぷら専門店がオープンしました。 北口を出て5分ほど歩いた、いりくんだ細道に位置します。 まぎれもなく隠れ家です。 義母の誕生日祝いに、3人で訪問。 店内は、出来たばかりでとても綺麗。 白木のカウンターは高級感があります。 奥の個室に案内していただきました。 この日はコースをお願いしました。 内容は以下12品。 ◆先付二品(お浸し、サラダ) ◆車海老の頭 ◆車海老 ◆茄子 ◆きす ◆蓮根 ◆ワカサギ ◆オクラ ◆穴子 ◆玉ねぎ ◆かき揚げのお茶漬け/天丼 ご飯ものの前に、単品追加するかどうか聞いてくれます。 ◆牡蠣 ◆ウニ ◆銀杏 をお願いしました。 どの天麩羅も薄衣でカラッと揚がっていて、食感が軽いです。 素材の味がしっかり残っていてとても美味しい。 特に穴子、牡蠣が最高でした(*´-`) かき揚げのお茶漬けというのも初めてでした。 ふやけた衣はどうなんだろう?と思いましたが、めちゃありでした。 ホタテやえびの入った贅沢かき揚げ、次は単品で食べてみたいな。 接客も暖かくて、お気に入りのお店になりました。 母も喜んでくれてホッとしました^^ ランチもやっているので狙い目です。 ごちそうさまでした。 #初投稿 #国分寺初投稿
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