更新日：2024年03月23日
焼き魚にお刺身と小鉢がセットで千円。 かなりお得です！ 焼き魚は種類を忘れてしまいましたが、蕗味噌がのせてあって、身がふわっとして美味しかったです。 お刺身は3種類のってますが、どれも新鮮で美味しい！ コロナが落ち着いたら夜にきて日本酒飲みつつお魚食べたいです！
お店おすすめのメニューから ・総州古白鶏のダッチオーブン焼き ・自家製おぼろ豆腐 ・鮮魚の特製胡麻醤油かけ それに ・沖縄産 太もずく酢 ・牛すじ煮込み ・イカの一夜干し ・タラの芽とフキノトウの天ぷら ・牡蠣と青菜のニンニク炒め ・ちりめんキャベツと豚肉の味噌炒め をオーダー。 このお店、お通し（200円）をいるかいらないか選べます。魚の唐揚げだったので、私だけ頼みました。このシステムいいですね。 総州古白鶏のダッチオーブン焼きは、時間がかかりますがその分旨味も水分も逃さない焼き方で美味しい。「大」は3〜4人前と書かれていますが、量は少ないです。4人で分けたら鶏は1切れずつです。最初は野菜の下の鶏が見えずに、「鶏が無い！」と騒ぐ大人たち…。ちゃんと下に居ますからw 日本酒は売り切れが多く残念でしたが、お猪口が可愛い。調子にのっていっぱい飲みました。隣にはアルソック並の安心保証のセバスチャンいるし。 #ヒガコの隠れ家 #本当の名前は「東小金井 ひかり屋」
[回らないけどリーズナブル] 娘に勧められて3人で訪問。 魚べいはライフエリアにないので未訪でしたがヒガコにあるとは知りませんでした ピーコックの2階にあるのね 回らないカウンターはタッチパネルでのオーダー…
寿司職人の大将のお話も面白く、お母様曰く、コロナ禍が、終焉したら、ゆっくり夜お酒を飲んで下さいとの事でした。900 円。奥には座敷があるみたいで、ランチ予約の方々がいらっしゃいました。
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