初訪 月曜23時。中央線途中下車。やってない。 二訪 木曜19時半。行列覚悟でやってきた。クソ並んでたら宝華に回ろうと思ってたが、タイミングよかったのか店内空席5席ほどの状況。 普通の醤油ラーメン720円。縮れていて、なおかつ平たさがきしめんほどの麺。これだったらつけ麺にするのだった。あっさりめの醤油ラーメンに最適とは思えない。喜多方ラーメン?ああ、なるほど。 しかしながら麺そのものの質は相当なものだ。で、いつかどこかで食べたことのあるこの感覚。 醤油スープ。化学調味料馴れしすぎているためなのか自分にはインパクトに欠ける。 このスープは、正月に自宅で食べている雑煮のような印象。 次回があるとすれば油そばか、塩つけ麺にトライしてみたい。なんにせよ宝華しか語るもののなかった東小金井に、わざわざ訪れる価値のある店があるということが、かつて25年この街に暮らしていた者として、なんとも喜ばしい。 味 スープ7点 麺8点 三訪 塩つけ麺をチョイス。食べてみると、この麺はつけ麺には合わない気がする。スープ割りも味の激変はなし。 油ソバは食べてみたいので、少なくともあと1回は来てみようとは思っている。 味 スープ6点 麺7点 四訪 木曜22時半。並びこそないが、ほぼ満席状態。 懸案だった油そばいってみる。700円。生卵を追加。50円。 大盛り(無料)にしたら麺がたいそうなボリュームでびっくり。400gくらいか。しかしながらここの特徴である縮れ幅広麺は、どうもこの油そばが一番マッチしているようだ。 タレが薄いのはある程度予測はしていたのだが、他の油そば屋と同様にラー油、酢で調整したが、物足りない。醤油ダレに、なぜか卓上にあった魚紛まで投入することになるとは想定外だった。生卵投入ですでにコクは出てるのだが、こんなに色々入れないとダメと見るべきか、逆にこれだけ投入して味が整っちゃうことに驚嘆すべきか。私は後者をとる。 味 9点 五訪 いやあ、特製醤油。すばらしいね。炙りチャーシューは食わなきゃ、でしたね。 味 10点
Satoru Sekiguchiさんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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創始 麺屋武蔵
新宿西口駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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Le Monde
新宿駅 / ステーキ
- ~2000円
- ~2000円
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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かつれつ四谷たけだ
四ッ谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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さぼうる
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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創作麺工房 鳴龍
新大塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ホルモン青木 2号店
亀戸駅 / ホルモン
- ~4000円
- ~4000円
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らぁめん ほりうち
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋武蔵 武仁
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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タンメン しゃきしゃき 錦糸町店
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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森のブッチャーズ
神保町駅 / 肉バル
- ~1000円
- ~4000円
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どうとんぼり神座 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ田 味噌の章 飯田橋店
飯田橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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HERO'S ステーキハウス 秋葉原店
秋葉原駅 / ステーキ
- ~2000円
- ~3000円
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末廣ラーメン本舗 高田馬場分店
高田馬場駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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宝華
東小金井駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円