TERAKOYA

テラコヤ

お店情報

042-381-1101

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400投稿め♪ Rettyをはじめてもうすぐ半年になりますが、おかげ様でたくさんの素敵なお店に出会うことができて、皆さんに感謝です。そして、素敵なお友達がたくさん出来たことが、何より嬉しいです。未熟者ですが、これからもよろしくお願いします(^-^) 記念投稿は、図らずも、ずーっと行ってみたかった、小金井のフレンチレストランとなりました。先週、ご近所ユーザーさん達と旅行で1日5件行ったことで、ぴったり400に合ってしまいました（笑） TERAKOYAさんは、国分寺小金井界隈では有名な、随一の高級フレンチレストラン。創業60年を超えるそうです。誕生日祝いに、主人に連れてきてもらいました(*^o^*) 到着するなり、中に入る前に店員さんが迎えてくださいました。広い庭園に囲まれた、とても素敵な空間。店内はウェイティングルームもあり、まるで結婚式場のようです。（実際に結婚式もやっているのかな？）とにかく普段は触れることの無い上質な空間で、食事前から気分上々でした(^^) この日のお料理は6品のコース。フレンチに慣れない私には謎用語だらけで、誤字などあったらごめんなさい(^_^;) *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ◆自家製生ハムを巻いたエスカルゴのプロシェット　P.X.Vソース、パセリのクーリ添え … エスカルゴって初めて食べました! 生ハムを巻いたフライになっていて、生ハムのスモーキーさと塩加減がエスカルゴを引き立てています。スポイトからソースを垂らしていただきます。科学実験のよう（笑）パセリのクーリは、胃を守ってくれる系のスープかな？と思って飲んだら、ニンニクがしっかり効いたスパイシーなスープでした。お酒が進みます。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ◆天使のエビを穴子とコラーゲンのバーにのせて　カレーリーフとクリュスタッセ、2種のソース … 穴子のコラーゲンバー、濃厚な味わいで美味しかったです。プリプリのエビとコラーゲンの、食感のハーモニーが楽しめます。左に添えられたキュウリとムースの付け合せも、かなり好みでした。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ◆鴨の低温コンフィ、ドフィノワを添えて　フォアグラ、スモークポテト、赤ワイン・カシスのソース … 柔らかく仕立てた鴨肉のコンフィと、ジャガイモのグラタン。これがグラタン!?とびっくり。ジャガイモグラタンにポテト玉ねぎソースを付けるのがとてもマッチしていました。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ◆カマスのポワレ、タブナードとブールノワゼット　2種のソース、お米のフィアンティーヌのせ … カマスはとても柔らかくしっとりしていて、皮はカリッとして美味です。上にはライスペーパーでパセリやアンチョビなど包んで揚げたものが乗っていて、ソースを付けていただきます。心なしかエスニックな味わいで、楽しかったです。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ◆牛サーロインの低温プレゼにレバーのフレンチカツを添えて　アスパラガスとトリュフのポム・ムースリーヌと共に … プレゼとは蒸し煮とのこと。柔らかく煮た牛肉が、さっぱりしていて赤ワインも進みます。レバカツも初体験でしたが、濃厚でかなり良かったです。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ◆TERAKOYAパティシエが作るアニバーサリーケーキ　”ガトー・フレジェ” *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 最後には、サプライズでホールのバースデーケーキを頂いて、好きな分だけ切ってくださいました♪♪ 以前の口コミで、バースデー系の対応はしていないと書いてあったので、びっくり！ケーキめちゃくちゃ美味しかったです～食べきれない分は持ち帰りました。総じてとっても満足です。庶民の自分は、今後も何か特別なときにしか来れないと思いますが、だからこそ特別なディナーは幸せです(*^^*) いつでも食べれたら、有り難みが無くなってしまいますからね。連れてきてくれた主人には、感謝感謝です。ごちそうさまでしたー！高級フレンチバースデー

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TERAKOYAの店舗情報

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TEL	042-381-1101
ジャンル	フランス料理洋食
営業時間	[火~金・土・日・祝・祝前] 12:00〜15:00 18:00〜23:00
定休日	毎月第1火曜日毎週月曜日・年末年始・夏期休業有り
予算	ランチ～10000円ディナー～20000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	東京都小金井市前原町３-３３-３２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央線(快速) ／武蔵小金井駅徒歩7分（560m）

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席数	70席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 2人用

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お店のホームページ	http://www.res-terakoya.co.jp/

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