有明で沖縄料理ランチが楽しめるお店まとめ

有明アリーナでSTINGのライブを観た後、閉園後の電車混雑を回避すべく近くでお店を探したところ、団地の中に沖縄料理屋さんがあり、初訪問しました。 オリオンビールで乾杯後はシークワーサーサワー、おつまみはフーチャンプルーとラフテー、〆で沖縄そはをいただきました。沖縄出身の店主のワンオペですが、なかなか本格的。炒めても崩れない卵をまとった麩のもちフワ食感のフーチャンプルー、じっくり煮込まれてトロトロなラフテー共にお酒のあてに最高です。沖縄そばも、コク深い豚骨と鰹節のスープ、モチモチの小麦麺、そしてかまぼこなどのトッピングが絶妙に絡み合い、一口食べるだけで南国の風景が広がるような感覚になりました。 アメリカンテイストな内装で、縦に長いお店の中には、心地良い風が吹き抜けてゆきます。疲れた時や、ちょっと一息つきたいとき、美味しいものを食べたり呑んだりしたい時、U-MAKU-(元気）を分けてもらいたくなるようなお店でした。