ヒデコーヒービーンズストア

HIDE COFFEE BEANS STORE
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 ／ 豊洲駅 徒歩10分（730m）
ジャンル
コーヒー専門店
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日
03-3533-1010

コーヒーに本当に本当にこだわっているとっても素敵なコーヒー専門店

ゆりかもめ豊洲駅から徒歩10分、東京メトロ有楽町線豊洲駅から徒歩11分のところにある珈琲豆専門店です。駐車場はありません。店頭では焙煎したての新鮮なコーヒー豆を販売しており、、カウンター席で淹れたてのコーヒーを楽しむこともできます。産地・農園・品種・精製方法にこだわり厳選した最高品質のスペシャルティコーヒー豆のみを取り扱っています。また、店内に焙煎機を設置し、それぞれの豆の特性を最大限引き出せるように、毎日丁寧に焙煎しているので、店内はコーヒーの香りで包まれています。1杯ずつ丁寧にドリップした淹れたてのコーヒーは、テイクアウトも可能です。是非ご来店ください。

口コミ(18)

    Kaya Takatsuna
    コーヒー
    • コーヒー
    • カフェ
    • スイーツ
    1000投稿 Kaya Takatsuna

    感動の一杯でした♡当日or前日に焙煎した豆10種類から好みを選べ、選んでから豆挽いてハンドドリップで淹れてくれて、一杯350円はかなりお安いです。豊洲駅から徒歩８分のスペシャルティコーヒー専門店。元々倉庫だった場所に１年７ヶ月前に出来たお店。こんなところに隠れていたとは、、、地元の人もまだ知らない人たくさんいるのでは？ 「生豆が勝負」というオーナーの言葉通り、ここが凄いのは収穫時の豆からかなり拘っているところ。出来る限り新鮮でクオリティの高い豆を仕入れること力を注いでいます。焙煎中は、ほとんど目を離さないそうです。ハンドドリップはKONO式。オープン前は暫く堀口珈琲で学ばれたそうです。飲んで納得の素晴らしいコーヒーでした。 サードウェーブ系のお店ですが、オーナーが本当に美味しいと思える豆だけを揃えて焙煎しているので、トレンドの浅煎りはほとんどないです。最近流行のコーヒーって酸っぱくない？って思ってる人は、ここかなりオススメです！！ 「エチオピアイェルガチェフ・アリーチャ／ウォッシュド」 「エチオピア・サワナ農園／ナチュラル」 「ケニア　キウニュAA」 「グアテマラ　ラホヤ農園」 と豆を４種類も大人買いしました。遠いけど、必ずまた行っちゃいます。 豆購入200gごとに集められるスタンプカードもありました♡ メモ （豆の等級の規格は国によって様々。ケニアは豆の大きさで等級を決めます。大きいほど等級が上。今日買ったケニアのAAという規格は最もグレードの高い豆です。ブラジルやエチオピアの等級は欠点豆の含有率で決まり、含有率が低い順に等級が高くなります。グアテマラの等級は標高で決まり、標高が高いほど、グレードが高くなるそうです。） #スペシャルティーコーヒー #サードウェーブ #美味しいコーヒー

    Ena Yamaoka
    • コーヒー
    • カフェ
    • パン
    100投稿 Ena Yamaoka

    豊洲(東雲)の自家焙煎コーヒー。豊洲駅から10分は歩くからちょっと不便だけど、車でちょっと立ち寄ってテイクアウトとかに。1杯350円と最近のスペシャルティコーヒーの中では激安。店内は4席ほど。深煎り飲んだけど割とライトな感じに仕上がっていました。豆も購入出来るようで、ご近所さんで賑わっていました。

    Kagoshima Kiyoshi
    • コーヒー
    • カフェ
    • イタリアン
    1000投稿 Kagoshima Kiyoshi

    賑やかな豊洲の再開発エリアからちょっと離れた、昔からの工場も並ぶエリア。 倉庫をリノベーションした珈琲専門店で、店内には狭いながらも焙煎機が備えられています。 いわゆるサードウェーブ系？ 倉庫らしく天上が高い開放的な室内空間ながら、外壁もそのままなので、外に対しては閉鎖的。 小さな出入口と、横に細長い窓を設けた程度の開口部しかないため、お籠り的な感覚になります。 でもそれが、なんか居心地いいですよね。 数ある豆の中から、気分で選んだメインブレンドのヒデブレンド（350円）を注文。 丁寧にドリップで淹れてくれたコーヒーは、まろやかで軽い酸味、軽めながらコクもある絶妙なバランス。 この飲みやすさこそブレンドならではの味わいで、喫茶店のコーヒーに通じるものがあるかも。 お籠り空間にスリットから見え隠れする外の様子、お店の方との楽しいおしゃべり、そして美味しい珈琲。 この３つが揃って、気分いいひとときを過ごせました♪

    Nao Iwasa
    • 丼もの
    • 餃子
    • ラーメン
    500投稿 Nao Iwasa

    試験後の緊張を心身ともにほぐすため、丁寧に淹れられた美味しいコーヒーを求めて。 <ヒデブレンド 380円 > 豊洲のメインストリートから少し外れた静かな通りに面して、ひっそりとした構えです。 豆屋さんの良い香りの中でオーダーし、豆を挽いてくれる音、コーヒーを淹れてくれる音、を静かに聴きながら待ちます。 キリッとした苦味と、ほのかな酸味があって、後味もスッキリです。 ゆっくりいただいて、頭と体をクールダウンし、十分すぎるほどリラックスしてお店を後にしました。 #美味しいコーヒー #コーヒー豆屋さん #豊洲 #東雲 #シルバーウィークキャンペーン

    Takeshi Takiguchi
    • 焼き鳥
    • 居酒屋
    • ラーメン
    1000投稿 Takeshi Takiguchi

    【日本一時帰国中①】 日本で住んでいたマンションから徒歩5分ほどの場所にあるコーヒーショップ。 コーヒーショップと言っても、店内でコーヒーを飲むというよりも、コーヒー豆を買いに行く方がメインのお店。 だから店名もヒデコーヒー「ビーンズ」ストア。 世界中から美味しいコーヒー豆を買い付けて、店内で焙煎しています。 オープンしてから4年半が経つそう。 私が昨年の12月まで住んでいたマンションを買ったのは5年前の2013年4月。 引っ越してきて直ぐにこのお店がオープンしたのを覚えてる。 タイでは残念ながらあまり美味しいコーヒー豆が買えないのと、輸入物を買おうとすると、結構な高関税らしく、なかなかの高級品となる。 それならと、今回の一時帰国のチャンスに久しぶりに寄ってみた。 ■キャナルブレンド（200g）1,400円 選んだのはフレンチローストのキャナルブレンド。 キャナル（運河）に囲まれたマンションに住んでいた思い出と、自分の好みとが合ったこのコーヒー豆。 飲むのはタイに戻ってから。 楽しみ、楽しみ。 そう言えば、グラインダーってどこにしまったんだっけな？ #タイ赴任 #コーヒー豆 #カフェ （2018.03.17.Sat）

ヒデコーヒービーンズストアの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3533-1010
ジャンル
  • コーヒー専門店
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都江東区東雲１-２-１ 日本救命器具ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 ／ 豊洲駅 徒歩10分（730m）
東京臨海高速鉄道 ／ 東雲駅 徒歩13分（980m）
東京メトロ有楽町線 ／ 辰巳駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

3席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.hidecoffee.com/
利用シーン おひとりさまOK、禁煙、食べ歩き、ランチ、PayPay決済可、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Tetsuya Matsui
最新の口コミ
A.Yamagata
最終更新

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