「麺や 田むら」 2017.10.18 959 中華そば 極(1,100円) 地元に新しく開店したラーメン屋さんです。 Koideさんの投稿を見てこのお店を知り、近いじゃん!! と言うこととでやってきました。 個人宅を改造したような建物で、カウンターのみ8席程の小さなお店です。 券売機がありますが、つけ麺は販売してません。9月29日に開店したばかりなので、最初は中華そばだけ。まぜそばは定番年としてやってました。 中華そばは800円。極にすると1,100円。 ベースはおなじで、極にはチャーシューが3種類、ワンタン2つ、味玉がオンされます。さらに白髪ネギと、三つ葉が飾られてます。 スープはこだわりの醤油スープで透明感があります。マイルドだけどコクがあり美味しいです。 ストレートの細麺はスルスルと食べられてのど越しもいいです。 鶏、豚ロース、豚バラと、3種のチャーシューが食べ比べが楽しいし、味玉は中の黄身が流れ出すくらいの半熟玉子です。 上品な仕上がりの中華そばです。完食しました。 福生の地で田むらという屋号なので、嘉泉の田村酒造の縁者かと思ったら、まったく関係ないらしいです。 暫くしたら つけ麺を始めるらしいので再訪します。 ごちそうさまでした。 上品な中華そばを味わえる新店 醤油に拘った中華そば とっておきのお店キャンペーン
Yasuaki Katohさんの行ったお店
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すきやばし次郎 日本橋店
日本橋駅 / 寿司
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
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中華麺店 喜楽
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
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- ~5000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円