soba みのり

そば みのり
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR青梅線 ／ 拝島駅 徒歩7分（530m）
ジャンル
そば（蕎麦） 天ぷら
定休日
毎月第3水曜日 毎週火曜日
042-546-2270

676 「soba みのり」 2017.2.3 玄挽き蕎麦（1,000円）ゴボウのかき揚げ（2個450円） お洒落なお店です。まるで蕎麦屋には見えませんがかなり本格的な手打ち蕎麦のお店です。外観も内装も女性客をターゲットにした造りな感じです。 メニューにもペペロンとか鶏油、カルボナーラ、焼きカレーチーズなど変り種なものが用意されています。 本日の蕎麦粉は茨城県産の常陸秋そば。打ち方は 二八と十割の良いところを併せ持つ九一の割合。注文した玄挽き蕎麦は水曜～金曜のみに提供される手挽きそばだそうです。 殻と実の間の旨味や甘味を引き出した蕎麦で黒っぽいそばに白いツブツブが含まれています。 ややエグみがあり風味の強い蕎麦ですね。蕎麦自体が旨いです。 蕎麦湯も香りが良く美味しかったです。 平日ランチセットには、前菜（蕎麦豆腐、揚げそばサラダ、玉子焼き）、そば（ざるorかけ）、デザート（そばプリンorそばアイス）、コーヒーが付いて1,150円～数種類用意されてます。まさに女性好みな感じです。 価格はざるで800円とこの地域では少しお高めですが、店の雰囲気やセット内容などを考えると妥当なのかも。 カウンター前には酒瓶が並んでいて昼間から蕎麦前も楽しめそうです。 変り種の蕎麦メニューにも興味はありますが、正統派蕎麦が好きなので二の足を踏んでしまいます。 美味しいお蕎麦でした。 ごちそうさまでした。 ♯蕎麦

Yasuaki Katohさんの行ったお店

soba みのりの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 042-546-2270
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都昭島市緑町４-１７-１５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR青梅線 ／ 拝島駅 徒歩7分（530m）
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

席数

19席

（カウンター７席 ４名様テーブル３卓 お座敷０）

カウンター 有
喫煙 不可

（外にベンチと灰皿設置有り）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sobaminori.com/
Facebook https://www.facebook.com/teutisobanomisesobaminori/
備考 予約：夜のみ可
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり、店内仕込み
予約 ディナータイムのみ予約可
雰囲気 静かな店内
ドレスコード なし
ペット 不可

042-546-2270