更新日：2023年12月22日
ニンニクと胡椒たっぷりのポークラーメンが人気のラーメン屋さん
初来店の『手もみラーメン十八番』 『ポークラーメン』が有名らしいけど、自分はbasicな『醤油ラーメン』を。創業以来の継ぎ足しスープが自慢です。 脂が入ってて、さっぱり感はあまり無く味は独特です お客さんはひっきりなしに入ってきました。 皆さん『餃子』を頼んでました。
青梅にある、こだわりの美味しいラーメン店
しばらくして、やってきたラーメンは 永福町大勝軒系ということで、麺量は普通盛で 300gと非常に多めで、それにともなって 器も大きく、スープもたっぷり！ どっしーん！といった感じ(ﾟ∀ﾟ)！ 本店と同じく、煮干しが効いた醤油に 柚子が香る、上品なスープ 卓上の胡椒を少し振ると、味が引き締まって 非常に好み(^^) また、表面のラードは薄めでさっぱり目だけど スープが冷めないのが嬉しい。 肉々しいチャーシューに、ワンタンは 具が少ない、生地のピロピロ感を楽しむタイプ。 たっぷりな量の麺については、 そのままでも、もちろん美味しいですが といた生卵にくぐらせ、すき焼きの要領で味変 するのも楽しい(o^^o)
師岡町にある河辺駅付近のつけ麺が食べられるお店
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