更新日:2024年03月27日
麺線の美しさに感動!洗練された特製塩・醤油ラーメンが味わえるラーメン屋
ランチで訪問 醤油ラーメンを注文♬ 優しい味わいの澄んだスープ、歯応え口当たりが抜群の中太麺、綺麗な盛り付けの具材が柴崎亭の流れを感じます♪(´ε` ) 肉の甘みと魚介の深みも感じ〼 ウマウマです♡ #八王子 #醤油ラーメン #ビジュアル系 #優しい味わい
魚介ベースの濃い醤油スープが絶品のラーメン店
らーめん楓さん@八王子市大和田町 限定 味噌らーめん 背脂 ¥1200 自家製辛みそ¥50 自家製らー油 ¥50 ごはん ¥150 今日で味噌が終了するというので来店❗️ 楓さんで背脂は珍しいので注文‼️ 味噌の芳醇な香り、甘味、旨味と地鶏、魚介の出汁の旨味に背脂の甘味、コクが合わさり凄く美味しい❤️ 手もみちぢれ麺はプリモチ食感で啜り心地良くメッチャ旨い(≧∇≦) 柔らかな焼豚はジューシーな肉の旨味が最高(☆∀☆) メンマの味付けも素晴らしい(≧∇≦*) 辛みそ、らー油で味変を楽しめて凄く旨い(≧∇≦) 残ったスープにごはんをドボン\(^^)/ 味噌雑炊風にして味噌を最後まで堪能(♥ω♥*) お心遣いありがとうございますm(_ _)m 味噌らーめんを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
八王子にあるラーメン屋さん。 綺麗な店内に気持ち良い接客、 丁寧に仕上げたラーメン等 満足感非常に高いお店です。 鴨肉の出汁も美味ですね!
上品なスープが人気のラーメン屋さん
」の始まりである、玉ねぎの食感と甘みを追求した結果、油に創意工夫を加えた八王子オリジナルのラーメンが完成した、 この油と刻み玉ねぎが入ったラーメンは大変評判となり、その後、八王子の各地に広がっていった、 『八王子ラーメンパンフより』 2023 5/5㈮19:00 #八王子ラーメン #ラーメン太田 #煮干しラーメン太田 #旨い醤油ラーメン太田 #旨いラーメン太田
八王子ラーメンの有名店
玉ねぎマシを注文しましたが、入れるのを忘れたということで並ラーメンしょうゆ味をいただきました。 マンガのラーメンだいすき小泉さんにも登場するラーメン屋さんでした。どんぶりは小ぶりですが、チャーシューも程よくスープは、生姜がアクセントになった上品なスープでした。
辛さ調整もできかなり食べ応えのあるラーメンでした。八王子には多くのお店があるが、また伺いたいと思います。
太めの麺に濃い味、豚骨醤油が特徴の家系ラーメンのお店
【ラーメン屋さんが5軒並ぶ激戦区!☆ガツン!とガッツリ!イケるぜ!家系ラーメン店】 東京都八王子市東町。横浜家系ラーメンチェーン大和家の八王子店です。最寄りは、京王線の京王八王子駅、中央線・横浜線・八高線の八王子駅。両駅の丁度中間「レンガ通り」のラーメン店が5軒並ぶ東から二番目にあります。大和家さんは2023年10月現在、東京・神奈川・埼玉に13店舗、台湾に2店舗、二郎系ラーメン「田田(だだ)」を八王子に2店舗・立川に1店舗展開。味はまぁまぁといったところてすが、ガツン!とガッツリ!イキたい時には、ありだと思うお店です(o^-')b ! お昼を食べ損ねた平日22時半前、お腹ペコペコ(*´Д`*) お店はこの時間でもほぼ満席。元気な店員さん3名以上。タッチパネル式券売機。ライスはセルフ式で1日を通して無料無制限。ただ、流石に遅い時間なので止めておきました。 ◆本日の注文◆ ラーメン(醤油) 800円 特盛(1玉) 200円 きくらげ 100円 大和家さんはセントラルキッチン式なので、安定してブレがないスープ。
つけめんもラーメン同様に、 基本のもりつけめんとつけめんとある。 前者は麺とスープのみで、 後者はネギ・メンマ・チャーシュー・ ノリが麺に乗っていて、 白湯スープで食べる。 つけめんを注文! ラーメンは1玉だけど、つけめんは1.5玉が 基本量。 スープは白湯がベースで、 刻み玉ネギ・チャーシューの刻み・魚粉・ 醤油タレを加えている。 白湯がベースなので、 まろやかな醤油スープって感じの味! 麺は、ラーメンの並麺より 少し太い麺を使用している。 食べ終わった後は、 スープをそば湯で割った! (一般的にはスープ割りと言うが、 麺を茹でたお湯と スープを茹でたお湯の両方を 選べるようにしているので、 そば湯割りと言う) よりまろやかな味になって、完飲♪ ラーメンと同じように 柚子油を垂らしたら、 柚子の風味が効いて上品な味に! 煮干油は魚粉を使っているので、 あまり味が変化しなかったから、 柚子油をオススメ! ご馳走様でした♪
07.05(月) 昨日の仕事休憩中は、八王子駅北口にある「よしだ」で昼飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「ネギバラチャーシューめん」、「チャーシュー皿」 麺は細くて柔らかく、ゆったりすすれました。シンプルな感じですすりやすく、どうやらかためもできるようです。 スープは落ち着いた味わいの醤油味で、刻みタマネギの甘みと共に楽しみました。刻みタマネギがやはり、八王子ラーメン店ならでは。ネギや細切れ肉も良いアクセントに。 チャーシューは大きめな豚バラがのり、しっとりしており箸でスグに崩れる柔らかさ。旨みつまって美味い肉。 チャーシュー皿はタレがかかった豚とネギがのり、こちらもしっとりめな舌触りでしたが、崩れるほどではありませんでした。ラーメン着丼前に美味しく味わいました。 八王子ラーメンはお店では長らく味わってませんでしたが、こういう感じの味わいだったなぁ、と思い出しつつあった今回でした。
道の駅八王子滝山のそば、24時間営業が嬉しいラーメン店
久しぶりにラーメン以外の中華です! 色々押して夜23時くらい、でもここに来たからには食べたい炒め物、がっつり行きます^ ^ 今日は卵とキクラゲの炒め物とライスセットで¥1000。夫はチャーハンとミニラーメンのセットで¥1080。(税込!) この時間なのに、まだまだ並んでる方も…。寝ちゃってる赤ちゃんもいますが、「座敷」があるらしく安心ですね。 チャーハン、ラーメンから到着。 チャーハンって絶対、うちで作ってもこの味にならないのなんでなのでしょう。独特の香ばしさはたまらないです。 そしてキクラゲと卵の炒め物。ですが豚バラとネギも入ってて、ボリュームすごくて、白いご飯がめちゃくちゃ進みます。今炒めたてのって本当に贅沢。(多分、ビールも間違いなく進む、今日は残念ながら飲めないのですが) 厨房には中華鍋を振るう料理人さんがたくさんいらして次々、炒めてます。すごいなー、体力いるだろうなー。 元気なお姐さん達の接客も、気持ちいいです! ごちそうさまです^ ^ 手軽に、ボリュームたっぷりの、味濃いめの中華食べたい時におすすめです! 坦々麺(味噌)も美味しいですよ。
ノーマルのとんこつラーメンをオーダー(13:10頃で貸切り状態)、前のオーナーがガサツでお客が離れたのかなぁ~とか思いながら待つこと数分でラーメン到着。早速、何も入れずに麺を頂きました。あ~、この感じ、相模原の長浜ラーメンさんの味でした。煮干しが少し効いた癖の少ないとんこつラーメンです。 その後、胡麻とニンニクを入れて一杯目食べ終わり替玉をオーダー(一玉無料)、すると後から後からお客が来始めてあっという間に半分以上埋まりました。こりゃ、とっとっと喰わなきゃ、替玉は更に辛子高菜を加えて味変、美味しく頂きました。ラーメン700円に替玉はサービス!コスパも健在でした。 #長浜ラーメン #替玉は無料
【熱くなるぜ!レッドラーメン☆気合充分な武道家系譜のラーメン店】 東京都八王子市明神町。横浜家系ラーメン「武道家」国分寺店(「口」くにがまえ)の店主さんが独立されて、ご自身の地元である八王子で始めたラー…
クセになるつけ麺、肉と野菜が盛り沢山、ラーメン屋
ランチ終了間際に滑り込みで大勝軒に行ってきました。 ■つけ麺■850円 お客さん誰も居なくなってしまい 急いで完食したので、上手く写真撮れなかった (T-T) 普通盛りで350g・・・多い(⌒-⌒; ) でも、麺はツルツル スープはコクもあり 具はチャーシュー2〜3枚、太めのメンマ、 刻みネギ、ナルト、ゆで卵etc... 大変満足でした〜。
曙橋かR16の浅川橋から住宅街に入ったところにある東京味噌とんかつという新ジャンルのとんかつ屋さんにランチを食べに行ってきました。 開店が12時なのでお店前に少し前に到着してほぼ開店時間に扉を開けて入店…
二人で営んでいるお店
chigusaさんの投稿を見て、来たいと思っていた中華料理屋さん、光龍さんを訪問。 まず、外にあるメニューをみてビックリ!ラーメンが400円。安い❗️店に入ると今度は二度目の驚き!古いお店だが、店内がとても綺麗❗…
煮干しラーメンの完成形が味わえると評判のお店
今週水曜の1杯、八王子の『煮干鰮らーめん圓』で煮干鰮らーめんと和え玉♪帰京がてら数年振りに立ち寄り。 煮干しの風味がしっかりと効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qただ、若干単調な味わいで終盤飽きが来た。 和え玉はタレ多めでこちらも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
八王子でラーメンを食べたい時にオススメ、ランチ限定の大人気ラーメン店
訪問日 2024年3月26日 場所 八王子駅から歩いて10分 予約 なし 待ち 45分 人数 1人 金額 1100円/人 注文 ミックスチャーシュー麺 大 麺硬め メモ 八王子にあるラーメン屋。JR・東京メトロ各線の池袋駅の東口から徒歩7分。JR中央線、横浜線、八高線の八王子駅南口より徒歩10分。京王線の京王八王子駅中央口からも同じく徒歩10分ほど。子安公園通り沿いにお店はある。1980年オープン。先代が亡くなり先代の妻がお店を受け継ぎ現在は親子三代に渡る女性だけの経営となっている。 注文時に麺の硬さを聞かれるので硬め、やや硬め、普通、やや柔らかめ、軟らかめを選べる。玉ねぎ多めも無料で対応可。チャーシューメンは並、大、特大、超特によってチャーシューの量も異なる。麺は尾張屋(滝井製麺所製)を使用。カウンター上には黒(白)胡椒(ギャバン)、酢、豆板醤、おろしニンニクが用意されている。 定休日は月曜日、土曜日、日曜日、祝日。営業時間は11時から14時30分まで。席はカウンター9席でテーブル席や個室はなし。電話番号非公開。予約不可。貸切不可。
醤油ラーメンに刻みタマネギが人気の、八王子ラーメンの店
八王子にあるラーメン屋さん。駅南口すぐにある老舗店。ネギラーメンを注文。八王子ラーメン独特の玉ねぎの甘さがスープにマッチしてますね!
遠方からのファンも多数◎八王子の人気ラーメン店!
(お酢) #元気玉 #ラフレシア #味はラーショに近い #10~24時まで営業 #ラーメン #老舗 #通し営業 #つけ麺 #相模原と福生に支店有り
豚骨醤油スープにチャーシューが旨い、ラーメン店
納豆ラーメンをいただきました。新宿の満来さんにはまだ行けてなく、納豆ラーメンを食べてみたいと常々思っていたので、こちらで初チャレンジ。和風の醤油スープとしっかりとした食感の麺とよく合って美味しかったです。柚子の皮が入っていて、それがさっぱりとして良いアクセントでした。 量がかなり多くてお腹いっぱいです。納豆ラーメンも半サイズあったのかな…。 ご馳走様でした!
京王八王子駅 ラーメン ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
京王八王子駅の周辺駅を選び直せます