更新日:2024年04月01日
八王子市高倉町にある、麺にこだわったラーメン屋さん。麺がとてもおいしい
3年ぶりぐらいに、 JR北八王子駅東口から徒歩12〜13分の 場所にあるラーメン屋さんへ! ラーメンとつけ麺を迷った… 暖かいから、辛しおつけめん950円に! スープが塩味であっさりしてるからか、 辛さがかなり強く感じたー!? チャーシューがたっぷり入っているから、 食べごたえは抜群◎ 割り下でスープを割ると、 辛味より魚介系出汁の味が強くなる! ランチはサービスで、 炊き込みご飯を出してくれるー。 白飯もいいけど、 個人的には炊き込みご飯の方が嬉しいー♪
さっぱりした昔ながらのラーメンが食べられるラーメン屋さん
とっても美味しい美味しいラーメン&ドライブでした。 #ラーメンおじさん
店名は長浜ラーメンだけど、本格的な支那そばが味わえるお店
いつも気になっていたラーメン屋さんに行ってみました。豚骨ラーメンなのか?恐る恐る入店。支那そば屋さんで魚介ベースの醤油ラーメンでしたー!玉ねぎがトッピングされ、八王子ラーメンを意識しているのか?その刻み玉ねぎがアクセントになっている美味しいラーメンでしたー!味玉を追加トッピングしてみました。麺の硬さも選べ、スープの濃さも調整できるようでした。
サッパリスープにやわらか麺。常連に愛される昔ながらのラーメン店
こちらにはラーメンの他に焼豚ライスがあって、勿論それを注文。ライスのサイズは大盛りか聞かれますが、普通盛りだと手羽先付きのサービス。今回は普通盛りで手羽先をゲットしました。見た目からしてトロトロ具合がわかるチャーシューがゴロゴロ、サイドを固めるのはしっかりと火のとおった味玉とメンマ、そこにネギが添えられており完全に白米泥棒定食です、やっぱり大盛りにすればよかったかな。ラーメンどうしようか迷いましたが、中々の遠出で来たので思い切ってチャーシューワンタン麺を注文。焼豚ライスとは違ったバラチャーシューですが、箸で持つのが困難な程の柔らかさ。ワンタンは餡がしっかり入った食べ応えのあるタイプ。ラーメン自体は八王子ラーメンというよりも、昔ながらの中華そば。ボリュームは、普通で大盛りレベルでした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
魚介ベースの濃い醤油スープが絶品のラーメン店
JR八王子駅北口から徒歩20分、 京王八王子駅から徒歩15分の場所にある 人気のラーメン屋さん! 春夏限定で1日30食限定の 地鶏白湯つけめん1350円を♪ つけめんとスープと一緒に、 沖縄の粟国(あぐに)の塩と レモンが出てきたー。 最初は麺を粟国の塩につけて食べる。 麺が粟国の塩の甘じょっぱさと合うー! レモンは、麺とスープ、 どちらにかけても良いとのことで、 麺にかけたー。 麺は小麦のみしか使用していないのだけど、 茶色くところどころ黒い点があるから、 何かとブレンドしてるのかな… かなり強いコシがあって、小麦に ちょっとだけお蕎麦のような味が 加わった感じの味! スープは甘みがあるのに さっぱりとしていておいしいー! 炙りチャーシューは歯ごたえを残す硬さで、 炙った焦げ目と豚肉の甘さが抜群! スープ割りをすると、 地鶏白湯がより甘くなっておいしいー! なぜがほんのり魚介の味もした。 完成度の高いつけめん、ご馳走様でした♪ #地鶏白湯つけめん #地鶏白湯つけ麺 #白湯つけめん #白湯つけ麺 #白湯 #つけめん #つけ麺 #ラーメン屋 #八王子 #京王八王子
八王子ラーメンの老舗、昔ながらの味が楽しめる
23/01/19 木曜日のランチ #3年ちょいぶりの珉珉さん #懐かしい気持ちになりますな #八王子ラーメン
醤油ベース、表面を油が覆う、具に刻み玉ねぎが特徴の八王子ラーメンの店
石川PAでラーメン! 「石川特製チャーシューメン」¥890 八王子ラーメンです。 軽く甘さもあるあっさり醤油スープ。 ラード?からか程よいコクもあり 思ってた以上に美味い! 麺もツルッとしていて 玉ねぎと絡めて一緒にすすり チャーシューもパクッと食べれば 素晴らしい幸福感に包まれる…。 サービスエリア内のラーメンの レベルの高さには驚きです( ´ ▽ ` )♪ #八王子市 #ラーメン
石川ブラックラーメンや台湾風まぜそばがおいしい。メニューが豊富なお店
お出かけ前ランチで、珍しく石川PA上り線 息子と旦那が八王子ラーメン食べたいと言っていたので、 八王子ラーメン(旦那様はチャーハンセット) わたしは、物珍しさで、八王子うどん どちらも刻みタマネギがのるのが八王子流です。 うどんにも刻みタマネギ乗ってました。 うどんには揚げの代わりに野菜の入ったやわらかめのがんもが入っていて汁を吸って美味しかった。 うどんの中にところどころお蕎麦の切れ端も入っていたため、そばアレルギーの方は注意が必要です。 食券制で、呼ばれたら番号見て取りに行くスタイルです。
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