更新日:2024年04月03日
煮干しラーメンの完成形が味わえると評判のお店
ランチ閉店直前の14:58に寄らせていただいたにも関わらず、嫌な顔一つせずにご対応いただきました。 勤労感謝の日で、表通りには屋台が立ち並び、人でごった返していましたが、少し中に入ると一気に住宅街になる。そんな場所にありました。 当日はワンオペでしたが、来店された方のお迎えから、退店される方の見送りまでされており、手厚さがとても印象的でした。 先客は夫婦1組とおじさんで、後客もお兄さん一名。15時では閉めないのかな? 内装は昔ながらの、という感じでカウンターが七席程度。食券機で主に濃口か薄口かを選びます。僕はスタンダードの濃口1000円をお願いしました。 5分ほどで着丼。 とてもシンプルな見た目です。 少し驚いたのは、ほうれん草だと思ったものが、茎わかめだったこと。後は大判薄めのチャーシューと太めのシナチクが二本。どちらも美味です。 で、スープ。 これたシンプルですが、煮干しの味わいが程よく、はぁーと癒される味わいでした。麺は中太ストレート。少し多めの150gあったかも。 年柄、スープは飲み干しませんでしたが、雑炊用に持ち帰りたい、体に馴染む感じでした。
八王子でラーメンを食べたい時にオススメ、ランチ限定の大人気ラーメン店
八王子 タンタン ミックスチャーシュー麺(大)¥1000- 味玉 ¥100- ネギ増し 無料 敷地内無料駐車場3台 隣地コインパーキングあり 車庫内に並ぶため暑い日でもOK 回転割と早め バラよりロースの方が好きかも 平日のランチのみの営業 〜14:30
醤油ラーメンに刻みタマネギが人気の、八王子ラーメンの店
昼飯抜きで働いたのでガツンと特盛(200円増し)にしました。やっぱり、食べ応え有りました。 八王子ラーメンは濃口醤油に玉葱が入ってもたれないラーメンで何となく健康的な感じがします。 最初はそのまま頂まして、次に黒胡椒投入、最後に少しお酢を加えて堪能致しました。 因みにお持ち帰りラーメンもあって3食1,000円でした。 体も温まり、このあとは皆既月食を満喫です。 #八王子ラーメンの草分け的存在
麺線の美しさに感動!洗練された特製塩・醤油ラーメンが味わえるラーメン屋
ランチで訪問 醤油ラーメンを注文♬ 優しい味わいの澄んだスープ、歯応え口当たりが抜群の中太麺、綺麗な盛り付けの具材が柴崎亭の流れを感じます♪(´ε` ) 肉の甘みと魚介の深みも感じ〼 ウマウマです♡ #八王子 #醤油ラーメン #ビジュアル系 #優しい味わい
八王子で美味しいパン屋さんといえばここ!開店前から並ぶ小さなパン屋さん
エピ 360円 カレーパン 360円 ぶーる・ぶーる 300円 八王子でランチのあと、近くで見つけたパン屋さん。 赤が基調のお店は、かなり目立つので、気になり吸い込まれるように入店。 見た目がきれいなパンが、ショーケースに並んでいます。 気になりましたので、いくつか連れて帰ります。 お店の外にイートスペースがありますが、暑いので誰も利用していないですね。('◇')ゞ クロワッサンに、お店の名前が付いています。 イチオシと判断して、連れて帰ります。 バターが香りたち、何層の生地からのサクサク感。 エピは、おさけとよく合いますね。 カレーパンは、わたしの口には回ってきませんでしたので、またの機会に。 おいしくいただきました〜 2023年9月16日テイクアウトにて利用 3.75
遠方からのファンも多数◎八王子の人気ラーメン店!
09.29(水) この日の仕事休憩中には、八王子市南口から少し歩いた場所にある「壱発ラーメン」で昼飯を食べてきました。本店は初訪問になります。 購入した食券は、「ネギチャーシュー 正油」 麺は中細でツルツルとしており、シンプルに食べやすい味わい。たっぷりのったネギと共にドンドン食べていけました。 スープは、ゼラチン質たっぷりという醤油味。醤油のキレよりはまろやかさが目立ち、ゆったりとした味わいがありました。 チャーシューは豚肩ロースが丼の周りにのり、肉質良く食べやすさがあり、満足なボリューム感。提供時に「ドンブリに咲いた壱輪の花」と一言添えられていたのは、ああこういうことかぁ、と。 以前、通りかかった時には大行列だったのでようやく食べに行くことができました。終始元気な店員さん達がすごく、「元気玉」の声出しもユニーク。 客足が絶えず、人気店なんだなぁと実感できた今回でした(^o^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★☆☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.85
豚骨醤油スープにチャーシューが旨い、ラーメン店
09.29(金) この日は仕事休みだったものの、昼飯は八王子駅南口すぐ近くにある「大安」で食べてきました。2年3ヶ月ぶりになります。(2回目) 購入した食券は、「チャーシューざる」 麺は太めで、やや縮れておりその上みずみずしさがありました。すすりごたえ良く、シッカリ水でしめられてイキイキとしている分美味しく味わえました。 スープは鶏ガラなど効かせた醤油味で酸味が少し目立ち、サッパリめ。どこか懐かしさを出しながら、落ち着いて味わえる感じがしてきました。 チャーシューは極厚な肩ロース煮豚がたっぷりとのりました。見た目より柔らかさを感じてきてとてもジューシー。肉好きにはたまらないと感じてくる味でした。 久々の大安での一杯でしたが、早めに行かないと早々に売り切れてしまう「チャーシュー」増しのメニュー狙いに今回は開店前に並びました。新宿「満来」出身ならではのチャーシューはやはり凄まじく、そして美味しかったです。
濃厚な海老味噌ラーメンが美味しい、八王子駅前にあるラーメン屋
07.10(月) 気温の高さが話題な八王子ですが、この日の仕事休憩中は「樽座」で昼飯を食べてきました。昨年12月以来の訪問になります。(7回目) 購入した食券は、「えび味噌つけ麺」、「炙りチャーシュー2枚」、「やさい」 ※麺大盛無料 こちらでえび味噌つけ麺を食べるのは3回目なので少し省略しますが、ツルツルイキイキした中太麺に甲殻類がグッとくる濃厚な海老味噌スープ、大判でジューシーな豚バラロールはどれをとっても好きな味わい。 シャキシャキな茹で野菜もスープに浸したり投入しても美味しく味わえました。 八王子駅周辺で好きなラーメン店の一つなので、またフラッと立ち寄ったり昼飯晩飯食べに行けたらと思います(^ ^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1
鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 限定 蛤と煮干し出汁の新玉葱ぶっかけ(冷) ¥1250 お得なランチごはん ミニ鴨丼 ¥150 春よ恋、もち姫のブレンドの加水率47.5%のあるクロの手もみ麺が冷水で締めると温とは全く違った食感でモチモチっとした弾力があり、蛤と煮干し出汁を纏った麺を啜ると超旨い(★‿★)昇天(^O^) 蛤の滋味深い旨味に煮干しの旨味と醤油のコク、旨味が堪らない(≧∇≦*) 山椒オイル、黒胡椒のアクセントも抜群❗️ 余りの美味しさに柚子胡椒を忘れてしまった(T_T) 玉葱のシャキシャキ食感に甘味があり凄く美味しい❤️ あっと言う間に食べ切ってしまい大盛りにすれば良かったと激しく後悔(><) ミニ鴨丼は本当にお得なランチごはんで炙られた鴨肉の香り、弾力、旨味を楽しみながら、つや姫の甘味のあるご飯が本当に旨い(≧∇≦) 残ったスープをご飯にかけて冷製蛤出汁雑炊にすると旨味が半端なくメチャ美味しい(♥ω♥*) あるクロ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
毎日お得なランチメニューは730円〜フリードリンク付き!昼飲みも◎
ランチメニューから、 ⭐︎ 明太子の石焼ビビンバ サラダセット ⭐︎ アールグレイのクリームチーズケーキ あんまり投稿しなくなってから、 文章の書き方忘れました₍₍ ପ(๑˃̶◡ ˂̶)੭♡ ミカちゃん、楽しい時間をありがとう。 また会える日まで(*˙︶˙*)ノ"
一度食べたらまた無性に食べたくなる、老舗ラーメン屋さん
早めのお昼は八王子の「釜玄 ラーメン専門店 竹の家」でラーメン。残念ながら10月1日から一律100円値上げして780円。 メニューは黄色いプラスチック板に黒字で書かれている。これゼッタイ間違いないよね!(赤いプラスチック板に白抜き文字もいいけど…)。 そして、オートボイル式! これ強調するのが時代だなぁ〜! あと、電話番号の(42)5450に「ラーメン オイシイワ」ってルビ。オイシイワはどうにかわかるけど42がなぜラーメン??? 入り口のレジでプラスチックの食券買うのもイイよねー! もぉ“昭和にワープ©️CKB”だョ! 中細ちぢれ麺に鶏がら醤油スープ。煮干しもほんのり香る。具はうっすいチャーシュー1枚にメンマ、ねぎ、そして小っこい焼き海苔1枚。屋台の中華そばって感じだ。GABANのコショーがよく似合う。もう味じゃないのよ! ここで食べるのは初めてなのに、思い出を一緒に食べてる。
八王子駅にあるカフェ、ケーキのお店、テラスで食べられるモーニングが人気
ランチにはスパーリングワインがサービス! ケーキも種類が豊富でコーヒーも美味しいです
「てまひま・コク旨・ハートフル」がモットー、本格的なスープカレー専門店
ヒューガルデンホワイトのフワッとしたフルーティーな香りがちょうど良いアクセントになって、とても心地良いランチを楽しめました。 ご馳走様でした。
創業20年◇ミシュランガイドにも掲載された、多くの人に愛される味♪
青葉八王子店いつも混んでるんですが11時半前に駐車場に入ると1台でそのまま駐車し店内へ。券売機で特製ラーメン大を買い着席!カウターが半分程うまってました。東大和店同様にとても美味しくいただきました。帰り…
旨味が凝縮した、豚骨魚介系のつけ汁が人気のつけ麺店
06.30(水) ワクチン職域接種までかなり時間があったので、昼飯は八王子にある「藍華」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「チャーシューつけ麺」、「チャーシュー皿」 麺は太く、モチモチと弾力のあるドッシリしたタイプ。濃厚つけ汁に合う太さ。これは大盛りでも食べたくなる麺でした。説明書きによると、並盛りで205gとのこと。 スープは濃厚な豚骨魚介で、かなりの粘度と塩分濃度がありました。目が覚める勢い。このスープあっての麺だなと思いました。スープ割の魚介出汁ですっきりめに。 チャーシューは短冊切りされた肩ロースがたっぷりと入り、柔らかく食べやすいサイズ。ドンドン食べていける豚でした。 チャーシュー皿は厚めな豚肩ロースと刻み玉ねぎがのり、タレがついた肉に甘めな玉ねぎがマッチ。肉をガッツリと美味しく味わうならこのチャーシュー皿ですね。 八王子駅北口から10分超歩きますが、歩いてでも行って良かったと思う味わいでした。今回食べたつけ麺は中々強烈な印象。
上品なスープが人気のラーメン屋さん
足となるクルマもあるので、ドライブを兼ねてのランチだな。(^^) ということで、八王子方面に。 通しでやっている、八王子ラーメン店に行ってみましょう。 14時51分入店、先客なし、後客1人。 券売機はなく、メニューも壁に書かれているだけ。 玉ねぎがたっぷり入った八王子ラーメンが食べたかったので、玉ねぎがたっぷりのネギラーメンでとオーダーしたら、どうやらネギラーメンのネギは、長ねぎらしいことが分かる。(^^ゞ ということで、ベーシックなラーメンを麺固めでお願いします。 注文して2分程度で提供 刻み玉ねぎ半熟玉子、しなちく、チャーシュー 全粒粉入りの麺は、細めの軽い縮れ麺で、ぱっつんな食感。 スープは淡麗醤油味、ちょっと薄めに感じます。 刻み玉ねぎがおいしかったなぁ〜 トッピングで、刻み玉ねぎのオーダーが出来なかったのが残念でした。 おいしくいただきました〜 2022年9月30日ランチにて利用 3.60
衣はカリカリ、中ジューシーなとんかつ屋さん
八王子駅に行く用事があったのでついでにランチ。11時30分のオープンと同時に入店の1番乗り。雨も降っていた為か時間が早い為かその後も数名の入店でした。カウンター席の1番奥に座り、メニューからカツカレー(350円)を注文。 手際よくカツを揚げ始め10分弱で登場。 中辛で少しスパイシーなカレーですが、野菜の甘みとコクと深みがあり、カレー単体でも美味しいです(o^^o) カツは2枚乗っています。揚げたてサクサクのカツはジューシー柔らかで、カレーと絡み合い美味しかったですd(^_^o) ボリュームあるように見えましたが、あっという間に完食!どうもご馳走様でした^ ^ #八王子 #ランチ #とんかつ #カレー #カウンター席あり
ワインに合う手作り料理ばかり!八王子駅近くにあるイタリアンレストラン
ランチセットも含めメニューが豊富で味もお店の雰囲気もグッド お値段もお手頃で、1500円そこそこでこの内容はお値打ち❣️ 前菜、メインのパスタ、ドリンクのセットにグラスワインで2000円ちょっと✨ パスタの茹で加減も絶妙❣️ 再訪決定❣️
たまごの香り漂う店内は心地良い辛さで心もあったまる
私が大好物の昭和感いっぱいの外観に惹かれ、また店の前の「ふわふわたまごの坦々麺」の黄色のキャッチコピーに背中を押され店内へ。 カウンター5席と2名席✖️3という11名で満席になる小さな店でした。 オーダー…
お皿にあふれそうなWとんかつ!日曜日のランチタイムにも使える貴重な店
ランチでプラプラ歩いていたらたまたま見つけた店「ほし野」 とんかつ600円、上ロースでも800円とお得。 現地点ではとんかつ個人的最安値の店。 安くても味は悪くありません。 ただキャベツが少なかった… ボリュームと安さを求める人にはいいです。
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