中華そば 吾衛門

ちゅうかそば ごえもん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 西八王子駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日 祝日
042-663-6861

八王子ラーメンを提供するお店の中でも 人気店の1つです^ ^ ちなみに基本的な『八王子ラーメン』は 醤油ベースに玉ねぎの微塵切りを加えた あっさりスタイルをそう呼んでいるらしい。 土曜日の11時過ぎに到着。 待ち4人でした。 注文は 「中華そば」¥600 「玉ねぎ多め」¥50 スープは豚骨、かつお、鯖節、香味野菜をベースに。 飲むと節系の香りが前面に出てきて そこから自家製ラードのコクも感じる美味いやつ! 驚いたのは不揃いに切られた玉ねぎの甘み。 通常のラーメンのような ただ乗っている玉ねぎとは存在感がまるで違います…! 麺は相模原の赤池製麺らしい。 縮れ麺が出てくるのかと思ったら 綺麗な細ストレート麺。 これがすすり心地も良く、 玉ねぎも持ち上げてくれてまた美味いっ(^^)♪ お店の方の接客も丁寧で居心地良い空間! これは家の近くにあったら確実に通うな( ̄∀ ̄) 八王子遠い…。 西八王子 中華そば 玉ねぎ増し

k.Hoshiさんの行ったお店

中華そば 吾衛門の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 042-663-6861
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京~塩尻) / 西八王子駅 徒歩3分(170m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/pages/%E5%90%BE%E8%A1%9B%E9%96%80/126158704099504
X(Twitter) https://twitter.com/chukaSobaGoemon