No.1567【ジャンクなラーメンの定期接種。】 「壱発ラーメン 八王子本店」で「チャーシューメン正油」「コーン増し」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時50分 ◆並び:無し ◆並び方:食券を買わずに並ぶ。店内待ち用の席もありますが、使われていたり使われていなかったり。今日は待ち列はありませんでした。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「チャーシューメン正油」1150円 「コーン増し」100円 ◆着丼時間:12時54分(4分待ち) 「壱発ラーメン」の定期接種。たまぁに、むくむくと頭をもたげるジャンクな欲求をしっかりと満たしてくれるお店です。 現着すると並びは無し。早速券売機とご対面〜 「ラーメン」「つけめん」がそれぞれ正油、味噌の2種ずつ。定番トッピングの「ネギ」や「チャーシュー」などに加えて、「めかぶ」や「とろろ」などの変わったトッピングも名物です。 普段は正油でも味噌でもデフォで「ネギラーメン」を頼むのですが、今日はちょっと胃がやられてたので珍しく「チャーシューメン 正油」をチョイス!少し寂しかったので「コーン」もお願いしました。 およそ4分後、「丼に咲いた一輪の花~」との恥ずかしい掛け声と共に着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから。豚骨醤油のスープはいわゆるラーショの系統のお味。スープには若干のトロミこそあれど豚骨の香り、重みは控えめ。ただね、いっつもいっつも「ネギラーメン」を頼んでいたせいか、スープはかなり優しく感じました。私のイメージではもっとバキッと塩味や強い旨味を感じたような気がしたのですが、それは「ネギ」への味付け込みの印象だったのかもしれませんね。 麺は黄色がかったオーソドックスなウェービーな麺で、柔茹で気味で美味しい♪麺量はデフォで多めで満足度大! タップリと乗ったチャーシューは薄くてスープに浸すと脂がとろけ出し、麺との絡みも満点で美味しかったです。そうそうコーン増し、すんごくコーン乗ってきます。穴あきレンゲがないんでレンゲですくうことになり、必然的にスープを飲みすぎちゃぽんちゃぽんになってしまいました(笑) なんだか昔より優しい印象でしたね、「壱発ラーメン」さん。そうそう味が変わるわけは無いと思うので、「ネギ」を乗せなかったせいなんだろうなぁ。ちょっと刺激が欲しかったので、次回はやっぱり「ネギラーメン」だな。ごちそうさまでした!
M.Saitoさんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
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六厘舎 東京ラーメンストリート
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中華麺店 喜楽
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
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- 営業時間外
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華
- ~1000円
- ~2000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
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