更新日:2022年11月06日
単品メニューが豊富に揃う、家族連れでも行きたいラーメン店!
「壱徹らーめん 立川柴崎店」 2022.11.5 【2571】 餃子・らーめん・半炒飯セット(1,020円) 立川市の奥多摩街道沿いにあり駐車場も広いので、お昼時には行列ができる町中華的な人気のらーめん店 壱徹らーめんさんでランチタイム。 妻と2人でセットを注文すると量が多いので、妻は単品の油淋鶏を注文して、セットの半炒飯を食べました。 餃子もシェア。 セットのらーめんは醤油のみ。麺量は120gで大盛りは不可。 でも十分なボリュームですね。 少し背脂が浮いた醤油スープは鶏ガラベースのオーソドックスな中華そば。 バラロールのチャーシューは程よい厚さで食べ応えあります。海苔、メンマ、ネギ入り。 ちぢれ麺かスルスルと入ってくるので食べやすいらーめんです。 途中でお酢を投入してさっぱり味にして完食しました。 油淋鶏も美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #2022ラーメン63杯目 #昼時行列必至 #駐車場あり #中華単品料理も充実 #セットがお得 #PayPay決済
さっぱりとした手打ち麺が美味しい、大正元年創業の老舗ラーメン店
都内で最も古い可能性もある老舗ラーメン屋とはいっても店舗自体は新しい、建て替える前はどんな姿だったのか気になる。 ラーメン 餃子(3個)【¥800】を頂した。 先ず見た目なのだが搭載物多め、トッピングは簡素なのが好みなのでこの種類が多いのはちょっと野暮ったく感じてしまう。 麺の具合は実に良い手打ち麺ならではの独特の食感、やはり餃子の皮は麺と同じ生地から作っているのだろうか。餃子においては具は二の次で先ずは皮と考えているので自家製の皮を使っている店に出会すのは嬉しい。 駅から大分離れていることが地元住人以外にはちょっと厳しい。
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