更新日：2023年12月15日
野菜ラーメンに唐揚げを追加。 家系はご飯も頼むべきでした。。。 25時までと、夜遅くまで営業してるため、帰宅が遅くなったときに重宝しそうです◎ 駐車場広い&テーブル席もあるので家族連れの方にもよさそうです。 #ラーメン #家系
絶品四川系ラーメンがおすすめ、日野の隠れ家的中華料理屋さん
雨降る日のランチでしたが、運良く１台分だけ空いていて停めることができました。 店舗は平屋で四角く、プレハブというかコンテナみたいな。仮店舗みたいな外観ですが、そうではないようです。店舗の左側奥が入口。 二重扉みたいになっている奥が店内で、入口にいきなり謎に立派なオーディオセットが。店長さんの趣味のようです。 カウンターは随分と席間が空いていて４席だけ、あとソファ席・テーブル席が６卓。 メニュー構成は、ラーメン、麻辣麺、激辛麻辣麺、麻婆あんかけラーメン、にんにく味噌ピリ辛ラーメン、野菜たっぷりにんにくスタミナラーメン、あとはレタス炒飯、叉焼炒飯、四川麻婆豆腐など。 麺類は、麺の量が半（100g）・並（160g）・中（260g）・大（320g）と選べます。 辛さレベルが麻辣麺は３、激辛麻辣麺は５と書いてあります。 辛いのは好きだけど、そんなに強くない自分としては、どちらにしようか悩む…(^^;; でもせっかくなので、思い切って激辛麻辣麺にしちゃいます。しかも大で。お値段1150円。
出汁の旨みと野菜の甘みたっぷりのスープに醤油がアクセントのラーメン
ランチで頂いてきました！ 正統派八王子ラーメン、と思います。 いつものように私は煮卵追加、夫は大盛りプラスネギで。 煮卵はオレンジゼリー状の黄身が美しく、夫のネギは白髪ネギにラー油。 やっぱり美味しいです、チャーシューも肩ロースを煮込んだ感じでほろほろ。 スープに溶けだす玉ねぎの甘みもしっかり感じつつ。 麺は細麺、ストレートで食べやすく、八王子名物はラーメンだな、と確信しました^ ^
麺の固さやスープの濃さとか選べる、とんこつ醤油のラーメンが美味しいお店
大和家の日（毎月１日は並ラーメン500円）といい、魅力的な特典が多数、味も大満足な家系ラーメン！（ごはんがタダってのも魅力的です。）
単品メニューが豊富に揃う、家族連れでも行きたいラーメン店！
「壱徹らーめん 立川柴崎店」 2022.11.5 【2571】 餃子・らーめん・半炒飯セット（1,020円） 立川市の奥多摩街道沿いにあり駐車場も広いので、お昼時には行列ができる町中華的な人気のらーめん店 壱徹らーめんさんでランチタイム。 妻と2人でセットを注文すると量が多いので、妻は単品の油淋鶏を注文して、セットの半炒飯を食べました。 餃子もシェア。 セットのらーめんは醤油のみ。麺量は120ｇで大盛りは不可。 でも十分なボリュームですね。 少し背脂が浮いた醤油スープは鶏ガラベースのオーソドックスな中華そば。 バラロールのチャーシューは程よい厚さで食べ応えあります。海苔、メンマ、ネギ入り。 ちぢれ麺かスルスルと入ってくるので食べやすいらーめんです。 途中でお酢を投入してさっぱり味にして完食しました。 油淋鶏も美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #2022ラーメン63杯目 #昼時行列必至 #駐車場あり #中華単品料理も充実 #セットがお得 #PayPay決済
豚の旨味の特製ダレと鶏ガラスープを合わせた濃厚な味わいの「コク旨ラーメン」のスープのゴマの風味をたっぷりで、甘辛ミンチ、水菜・白ネギ、ピリ辛ラー油。 麺は細麺ストレート硬さ普通で頼みました。 魁力屋定番の細麺ストレートはスープの絡みも良かったです。 個人的には細麺じゃない方が好きだけど、これはこれで有りかな。 餃子は大振りでジューシーで美味しい♪ライスは担々麺の残ったスープに浸しながら頂くと美味しかったです。
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