更新日:2024年04月19日
久々の味噌ラーメン。 ラードうまし、玉子麺うまし、チャーシュー柔らかし、スープコクありうまし。 スープ飲み干してしまいました。
黄金虜味噌ラーメン+焼豚丼 焼豚はトロトロだけど味しっかり、 味噌は甘み+濃厚でコクがあって好みのラーメン。 ラーメンの焼豚もバーナーで炙って香ばしい 付け合わせに「生姜」が小皿で出され味変もできました。 立川はラーメン激戦区ですが、 人気が出そうです!
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