• 閉店

貝出汁しっぽりラーメン 純子

かいだししっぽりらーめん じゅんこ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR南武線 / 西国立駅 徒歩7分(560m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
不明

貝出汁ラーメンのお店、あっさりなのにしっかりなスープがストライク

JR南武線 西国立駅から歩いて7分ほどのところにある「貝出汁しっぽりラーメン 純子」。貝出汁をメインテーマに掲げた人気のラーメン店です。ラーメンの命とも言えるスープはアサリを主軸としており、上品かつ洗練された濃厚な味わいがクセになります。一口食べ進めるごとに貝の旨みがグイッと押し寄せ、最後の一口まで飽きずに楽しめます。トッピングのメンマ、味玉にはやや濃いめの味付けがなされており、いいアクセントになっています。アサリのむき身もトッピングされ、まさに貝づくしのラーメンです。替え玉もできるため、満足いくまで堪能できるのも嬉しいポイントですね。

口コミ(18)

    立川の新鋭ラーメン。 イロモノ系の名前☆に惹かれますが、ラーメン・つけ麺は本格派。 限定も個性的で、食べたくなるものばかり。 フェイスブック・ツイッターは、必見。 いつ樹さんの麺が好きなので、時々無性に食べたくなって やっと立川で通えるお店ができました。 個人的に立川NO.1。

    最近一部で話題のシェルラーと呼ばれる貝出汁をメインテーマにした立川の新進気鋭店。 浅蜊を主軸にしたスープは上品かつ洗練された濃厚具合。潮汁のように繊細なわけではなく、一口目から貝の旨味がグイッと押し寄せてくる味わいです。 トッピングのメンマ、味玉は写真から見てわかるように味付けは少し濃いめ。好きだったのは浅蜊のむき身が5つ。 個人的見解。この具無しかけそばver.に浅蜊のむき身だけでも成り立つ一杯ではなかろか、と。それほどまでに貝出汁は美味い。

    お店のネーミングが気になっていつか行こうと思ってたお店でしたが、ようやく実現しました^o^ いたるところに純子さんをアピールしています^ ^ 魚介系がお好きな方いかがですか? 素材ひとつひとつがとっても丁寧につくられたラーメンです。 お店も綺麗で落ち着いた雰囲気がありますね。 今回は、濃厚ホタテラーメンと替玉をいただきました。

貝出汁しっぽりラーメン 純子の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR南武線 / 西国立駅 徒歩7分(560m)
JR中央本線(東京~塩尻) / 立川駅 徒歩9分(690m)
多摩モノレール / 立川南駅 徒歩10分(780m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Satoshi Kasuya
最新の口コミ
Keisuke.S
最終更新

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