MAMMA

マンマ

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
多摩モノレール / 立川北駅 徒歩7分(520m)
ジャンル
ダイニングバー イタリア料理 テイクアウト 創作料理 洋食 ステーキ
定休日
毎月第1木曜日 毎月第1金曜日 毎週土曜日 毎週日曜日
080-3450-7507

「MAMMA」 2021.3.22 【2140】 Dora定食 ポルケッタ(700円) 月曜日のランチはだいたい決まって MAMMA です。 ポツポツと雨粒が落ちる中お店に行くと、カウンター席が満杯で珍しくテーブル席へ。 見慣れないメニューがあったので、ポルケッタを注文してみました。 ローズマリーやオレガノ、フェンネルなどの香草とにんにく、生姜をみじん切りにして中心に置き豚肉で巻いて、オーブンで60分くらいかけてじっくり焼いたイタリア ヴェネチア地方の料理です。 ビネガーと山椒を使ったソースで、マスタードを添えていただきます。 肉の厚みがしっかりあって噛みごたえ十分。 中の香草がいい香りですが、にんにくも入ってるので食欲も上がりますね。 仕込みに手間暇かけてじっくり作った料理なので、自分では到底作れないメニューですね。 だから、Doraさんの料理を堪能できるんだと思います。 今日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 ポルケッタ 香草 イタリア料理 ポークロースト にんにく効いてる おもてなしのお店

Yasuaki Katohさんの行ったお店

MAMMAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 080-3450-7507
ジャンル
  • ダイニングバー
  • イタリア料理
  • テイクアウト
  • 創作料理
  • 洋食
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                多摩モノレール / 立川北駅 徒歩7分(520m)
JR中央本線(東京~塩尻) / 立川駅 徒歩8分(590m)
多摩モノレール / 高松駅 徒歩10分(760m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://sites.google.com/site/mammadelibar/?fbclid=IwAR1PrneyhQGNRKrGt29JOr5MJ23tHUZ_owsfN4fBFAuooNQW7PgFLmKK0Ac
Facebook https://www.facebook.com/delibar.MAMMA/

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