【 尖る「旨さ」楽観 】 立川 「怪しいから楽しい」駅北口に夜の蝶が舞い、大人のアミューズが点在するエリアのソーシャルビル1階に「楽観」 駅前再開発「立川タクロス」2016年当時としては驚異的分譲単価で完売(坪/3.3m2 単価340万円超え) 2カ月前後で、第1期250戸(1次230戸・2次20戸)を完売(全戸数319戸)中央線の分譲単価が跳ね上がる 余談はさておき ひさびさ「楽観」テンションあがる 券売機(現金のみ)をポチッと 味は「琥珀」、「真珠」、「珊瑚」 ▪️ 特製琥珀 1,000円 大盛120円 平日は揚げ餃子3個サービス 太っ腹だ(280円) 皮パリッと食感に具の旨み ビールのお供に最高だ 今は飲めないけど 「琥珀」 美しい琥珀色の特製しょう油スープをひと口 イイ香りが鼻をくすぐり旨みが口いっぱい 尖る「醤油」×「楽観」 元禄元年(1688年)創業の「柴沼醤油醸造」の木桶仕込みで造る一等醤油 「334年」の歴史 「まろやかで力強く、大豆の旨味とコクが特徴」 日本の宝みたいな「醤油」 説明見ただけでソソられちゃう シコシコ食感の特製ストレート麺 具材は焼豚3枚、太いメンマ、煮玉子 大きな海苔2枚、玉ねぎ 淡麗に旨み濃厚、食感と風味 楽観のこだわり技にオキシトシン全開だ 次は夏季限定「特製珊瑚」1,150円するぞ 海老出汁の塩だって ラーメン・マニア
Y. Iijimaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円