立川・八王子・青梅 ラーメン でおすすめのお店

自分的にはこれくらいが限界ですが、辛いだけでなくて美味しさもバッチリで大満足♪ ごちそうさまでした(^^) #ラーメン #激辛

コクみそつけ麺をいただきました。直前にスープが炙られるので熱々のまま美味しく食べられました。 本番(最後の〆)はみそ焼きでご飯とスープが合わさって、とても美味い！ 2016.9.23 #メニューが豊富

ラーメン•半チャーハンをいただきました。 鶏ガラの深みのあるスープが美味しい昔ながらの醤油ラーメンと絶品パラパラチャーハンの組み合わせは最高です！ ラーメンのトッピングのチャーシューとシナチクが良い味でした！麺の噛み応えと喉越しが良かったです！ チャーハンはお米の一粒一粒が旨味でコーティングされており、いつまでも何杯でも食べられそうです！ 2022.2.25

[1434] 3/27㈬【津軽の力士のような中華そば】@東京都日野市 大相撲三月場所は大いに盛り上がりました、千秋楽までもつれ込み、尊富士が優勝、新入幕で優勝は110年ぶりとのこと、 師匠も尊富士も青森県出身、青森県津軽郡で調べているうちに、ふと『弘前軒』を思い出した、 朝イチの新宿での打合せのあと、久々の訪問です、 新宿から京王線で40分、百草園駅から線路沿いに4分、 永福系、デフォで2玉、百草園の行列店、®友中島さんも行ったお店、そんなワードに3年前初めて伺いましたが、永福系の中でも特に記憶に残っていました、 11:20到着、仄かな煮干しの香りが外まで漂ってきてワクワク感も高まる、 店頭の駐車場はほぼ埋まっていたが、並びもなく入れて、店主の目の前のアリーナ席に着席、 中華そばを頼みカウンター越しに調理風景を眺める、この時間も中華そばの味わいのひとつだ、 さて、程なくして「お待たせしましたー」と現れた中華そば、デ、デカイ、大相撲の土俵か？

ラーメン750円を注文。 ラーメンができたときに「ここはもう20年くらいになりますか？」と聞くと｢いやいや、もう30年になるよ｣と。意外と古い。麺は本店と同じだと思う。スープに醤油感が出ており、豚臭さもあった。油と背脂も大量でなかなかパンチのあるラーメン。チャーシューがおいしかった。 1990年後半の「とらさん」や、比較的最近のレビューでも本店好きと東大和店好きで意見が分かれているが確かに好みは分かれそう。広義では同じタイプのラーメンだが、狭義では違うラーメンと言えよう。 帰り際、「店名がアルファベットになったのは最近ですか？」と聞くと｢いや、10年くらい前かな｣とのこと。そんなに前から変わっていたのか。。。 こういう食べ比べ、食べ歩き、昔はよくやったが久しぶりにやって楽しかったし面白かった。 この周辺の調べ物をしていて、八王子帝京大学の近くにあった「ニューホープ軒」が相模原の方に移転し、「ホープ軒」として営業していることがわかった。ここも再食に行かねば。それと南砂町の「ニューホープ軒」も未食なので早いところ、行っておきたい。

着丼すると、見るからに濃厚そうなラーメンが登場。スープを一口すすると、にんにくのかおりがふわり。ただ、しつこくなくあっという間に一杯を食べ終わりました。 すると、モチモチ感のある餃子が登場。浜松の餃子はこういう感じなのかとパクリ。 遅いランチだったので、さらに替え玉を注文！にんにく、紅生姜、高菜を入れて味変！満足いくランチになりました。

肉餃子（6個） 東京の東大和市の武蔵大和駅から車で5分ほど、幹線道路沿いにある多摩地域メインのラーメンチェーン店。 山梨の富士吉田の知人が「ここの餃子が美味い」と言っていて、その店舗を調べたら多摩地域にメイン展開されているのは知っていた。たまたま今日通りがかりで見かけたので訪問。 火曜の11:20に着いて先客数組ですぐにカウンターへ。 直前にうどんを食べていたので美味いと聞いてきた餃子のみで注文。 半チャーハンがあればよかったが先月から販売休止らしくラーメン系しかなかったので単品になった。 8分ほどで着丼。 10センチ弱の大ぶりな餃子でそのまま食べてみると肉汁が飛び出し、甘めの餡が美味い。卓上の醤油かと思ったら酢醤油、焦がし唐辛子を和えて食べるとまた美味い。 ボリュームもあるのでこれとライスで十分かな。 「山梨県民の胃袋鷲掴み」と言うのもわかる気がした。

「特製もりそば 中」¥550 本来は¥750の提供ですが 13時半から閉店はもりそばも中華そばも ¥550になるというタイムサービスを実施。 豚骨、豚足、豚ひき肉、鳥もも肉、煮干、 サバ節、カツオ節、野菜などを3時間煮込んだスープ。 とにかく醤油のキレ、酸味、辛味が それぞれ強烈( ´ ▽ ` )♪ ふんわりと節っぽい香りもありますが けっこう振り切ってる感が強いです！ かん水も手作りしてるという自家製中太麺は 小麦の風味が強くめちゃ美味い。 冷水ではなく常温の水で締めてるのか つけ汁もそこまで一気に温くならない。 店の雰囲気含めものすごく良い1杯に感じたなー。 #立川市 #つけ麺

富山のブラックラーメンを思わせる黒いスープ。 ひき肉、ザーサイ、ワカメ、刻みネギとトッピングされ、その下に隠された中華麺は中太ちぢれ麺です。 胡麻の香りが広がるスープは最初マイルドで胡麻の甘みが感じられますが、後からピリリと痺れがきます。正体は山椒ですね。 主張はしてませんが後からじわじわと風味が広がります。 美味いです。 妻はチャーハンとしそ餃子。母親はミニ棒々鶏丼を注文。チャーハンはシンプルながらバランスの良い定番もの。こちらのお店はボリューム感があるので単品でお腹いっぱいになります。 街道沿いで駐車場も広いので、あらゆる年代層に人気のお店でしょう。 接客もキビキビしていて好感を持てます。 冷やし中華始まってました。暑い日はコレにしましょう！ 黒ゴマタンタンメンも美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #ラーメン2021-31杯目 #黒ゴマタンタンメン #新青梅街道沿い #駐車場広い #ボリューム満点 #リピート決定

八王子の楢原にあるラーメン屋さんの福生支店。 刻んだタマネギが入っているのが特徴の八王子ラーメンのお店。 とまあ、八王子ラーメンを謳ってますが、私はあえて胡麻つけ麺を注文。相変わらず我が道マイペース。 いや、自分は胡麻風味が好きで…胡麻味噌、胡麻ドレッシング、胡麻豆腐、ごまあざらし…みんな美味しいですよね。 麺は普通の麺と極太麺が選べます。料金に違いはないのですが、極太麺は茹で上がりに14分かかるとのこと。 うーん、時は金なり…ま、いっか。極太麺注文。 鶏魚介の出汁に醤油ベースの胡麻つけ汁。極太麺によく絡んで美味しい。絡みまくって、食べ終わる頃にはつけ汁がなくなりそうでした。 締めにスープ割りをいただきゴクリ。 甘味が増して旨い。 レビューによっては店員さんの態度が悪いとなってましたが、別に普通でしたね。私が鈍感なだけかもしれませんが…。 #お一人様OK #カウンター席あり #極太麺で食べ応えある

でラーメン500円でした。 ラッキー⭐︎ 無料玉ねぎをトッピングと海苔マシ 「海苔大好きオジサンです(°▽°)」 ネギチャーシュー丼も追加(^◇^;) このネギチャーシューがラー油で和えてあるのか…辛くて辛くて(-｡-; 汗だくになってしまいました。口も喉もヒリヒリ(T . T) ワタシ、2〜3歳の子供より辛いのダメなの。 次回からは店員さんに確認して注文します。 久しぶりの家系ラーメンは美味しかったです。 ■スープがクリーミーになってる？■

今日は土曜日ですが仕事で立川におります 午前中は雨が降ったりで天気が悪かったのですが、午後は日が差し込み、暑くなっております 時間をずらしてのランチ なんとなくトンコツラーメンが食べたく、こちらのお店へ 黒豚骨 ￥700 に替玉 ￥100 焦がしネギとニンニクで味が濃く、いい風味です 麺は当然細麺ストレート のり チャーシュー 刻み青ネギ がのせてあり このコテコテ感が堪りません すぐに麺がなくなり、替え玉を 幸せな味です お腹いっぱいです ごちそうさまでした

東池袋大勝軒系ではもりそば中心に食べていましたが、今回のような中華そばも良いですね。むしろ中華そばの方が好みかもしれません。 期間限定など他では味わえないメニューも今後、楽しみに行けたらと思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1

御岳山帰りに梅の湯に行く前にどこか良いところないかなぁと探しましたら、ありました。 16:30くらいの中途半端な時間帯も空いているのでうれしいです。 写真はスタミナ丼で、 美味しくバクバク食べ進みました。

久しぶりの来店です。タイ風焼きそば＝バッタイをいただきました。飲み物(アイスコーヒーまたはアイスティー)がついて税込900円 桜海老やナッツ、モヤシ、厚揚げなどが入って、香りと、米麺のモチモチ感、色々な食…

久しぶりの帰りがけランチタイムに寄りました。 ノーマルなつけ麺普通盛り。880円 目の前でゆずを削ってくれるスタイルになりました。 おいしかったけど、今日はつけ麺のスープが若干冷めてたなあ。 スープ割って…

チャーハンの八角皿じゃなくて、前菜盛合せなどに使う大皿で出てきました（笑） スープは半ラーメンくらいの大きさ！ ぷりぷりなエビもゴロゴロ入っとります！ 味は、なんだろう！？ 私のバカ舌でオリーブオイリー感が・・・ まさか・・・、ですよね！？ でも美味しいんですよ。 流石に一気には食べれませんけど、普通に完食！！ 後から入って来た二人組が大盛りチャーハン頼んでましたけど、更にデカかった〜(･･;) 今度は天津丼頼んでみようと思います。 また、料理を作っている大将、なんと82歳なんですって！！ お支払いの時、奥様からいじられて笑っておりましたが、良い感じでしたねー。 また近々来たいですね。 あと、ちょっと気になったんですけど。 メニュー表の右側下半分くらいがみんな2000円オーバーなんですが！？ から揚げとかも…. ちょっと聞きなってしょうがないのですが、どなたか食べたことのある方がいたら教えて頂きたいのですが・・・

08.09（月） この日の仕事帰りは、西八王子にある「悟空」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「自家製炙りチャーシューメン」、「餃子（5個）」 ※麺大盛無料 麺は中細ストレートで、ス…

昔ながらの正統派オムライス トロトロも美味しいけど正統派も美味しいよね 牡蠣フライがメニューにあって1個だけ単品追加で 牡蠣フライの季節なのに今期初だったー

以前から知っており入店の経験もあるが、もう一つ味が合わず、ずっと敬遠していた。 昔と味が変わっているかと思い、しばらくぶりに入店。 Cランチのネギネギネギチャーハンと餃子セットにした。 餃子は大きめで普…