(2ページ目)立川・八王子・青梅 ラーメン ご飯 でおすすめのお店

JR八王子駅北口から徒歩20分、 京王八王子駅から徒歩15分の場所にある 人気のラーメン屋さん！ 春夏限定で1日30食限定の 地鶏白湯つけめん1350円を♪ つけめんとスープと一緒に、 沖縄の粟国(あぐに)の塩と レモンが出てきたー。 最初は麺を粟国の塩につけて食べる。 麺が粟国の塩の甘じょっぱさと合うー！ レモンは、麺とスープ、 どちらにかけても良いとのことで、 麺にかけたー。 麺は小麦のみしか使用していないのだけど、 茶色くところどころ黒い点があるから、 何かとブレンドしてるのかな… かなり強いコシがあって、小麦に ちょっとだけお蕎麦のような味が 加わった感じの味！ スープは甘みがあるのに さっぱりとしていておいしいー！ 炙りチャーシューは歯ごたえを残す硬さで、 炙った焦げ目と豚肉の甘さが抜群！ スープ割りをすると、 地鶏白湯がより甘くなっておいしいー！ なぜがほんのり魚介の味もした。 完成度の高いつけめん、ご馳走様でした♪ #地鶏白湯つけめん #地鶏白湯つけ麺 #白湯つけめん #白湯つけ麺 #白湯 #つけめん #つけ麺 #ラーメン屋 #八王子 #京王八王子

ラーメン×餃子食堂SPで紹介された UMA TSUKEMENさんに来店,極UMA海老つけ麺1080円を麺量300gで注文しました, オススメの食べ方通りパイ包みを破り中へは崩さず麺の上に一時避難してパイを頂くとフッカフカです,冷水でシメた中太麺をつけ汁で頂くと名古屋コーチンのスープベースに海老の香りが広がります,別添えのチャーシュー,ネギ,メンマを入れパイ生地と共に楽しみご主人に割りスープをお願いすると熱いスープにバジルにクルトン代わりのオットットを入れジェノベーゼ風に味変でシメの麺を入れお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

次回は鯛塩ラーメンを試したいですね！ どうもご馳走様でした^ ^ #小作 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり #駐車場あり

中華そば 弥栄さん@八王子市千人町 特製琥珀塩ラーメン ¥1100 チャーシュー炊き込みご飯 ¥200 豚鶏スープ、昆布椎茸煮干しの魚介スープ、しじみスープのトリプルスープはシジミの濃縮された滋味深い旨味を感じつつ、下支えられた厚みのある旨味があり凄く美味しい❤️ しなやかな細麺は啜り心地良くメッチャ旨い(≧∇≦*) 柔らかな焼豚の旨味が素晴らしい(☆∀☆) ワカメがスープに良く合ってる‼️ チャーシュー炊き込みご飯は初めて食べるが、焼豚と椎茸の旨味が重なり合い本当に美味しい(♥ω♥*) これで¥200は安過ぎる❗️ 琥珀を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

人気の唐揚げと炒飯半ラーメンセットと餃子 先ずは唐揚げ到着ドーン！！ 過去一のデカさ。圧倒されます。 そして炒飯ドーン！！笑うしかないですねw 濃い目の味付けで美味しく頂きました。

駐車場がある有難いラーメン屋さん。入口の券売機でド煮干しまぜそば (830円)とスープ (120円)を購入して店内手前のカウンター席へ。10分弱で着丼。

まずは混ぜずに麺だけ一口。煮干しの味わいとこってりとした味が平打ちのウェーブ麺によく絡んで旨いd(^_^o)
そして混ぜて頂くと、黄身や海苔がまぜそばの旨味を引き立たせます(o^^o) チャーシューやメンマも美味しいし、麺を煮干しの風味が強いスープに入れてつけ麺のように食べても美味しい(o^^o)
途中でお酢、辣油で味変を楽しみました♪
 次は他のメニューを試してみたいですね！どうもご馳走様でした^ ^ #上北台 #桜街道 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり

メニューを見渡しましたが、初めてなので基本のラーメンを。10分程で出て来ました。 麺は細めのストレート麺、スープは見た感じ濃い目でしたが、麺と一緒だとそれほど濃い訳でも無さそう。真ん中の刻みタマネギは、麺と一緒でもスープと一緒でも良いアクセントになっています。 さっくりとした〆ラーに良いと思います。

中神駅徒歩3分のラーメン屋さん。11時半の開店とほぼ同時に伺うと先客1名。雨ということもあり、空いていました。入口の券売機で特製つけ麺(1130円)を購入し、カウンター席1番奥へ。麺の量は並盛でお願いしました。5分強で提供。 麺はやや固め、ツルツル食感の中太麺。コシと卵の甘味があって凄く美味しいd(^_^o)
つけ汁と麺がよく絡んで旨い(^O^)
つけ汁の中に味玉、麺の上にチャーシュー2種とメンマ、のり。2種のチャーシューがどちらも美味しいですね(o^^o)
メンマも味玉も美味しかったです。 最後はスープ割りで完飲、お腹いっぱい！ どうもご馳走様でした^ ^ #中神 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #カウンター席のみ

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々さん@東京都福生市 凛々しい煮干中華ソバ 塩対応 ¥900 今年初の凛々さんはどうしても煮干しが食べたくてレギュラーを注文❗️ 煮干しのビターな味わい、香りに奥深く滋味深い旨味のある塩スープが凄く美味しい❤️ 更にブラッシュアップされた美味しさに感動(☆∀☆) 凛々しい細麺はザクザク感としなやかさがありメッチャ旨い(≧∇≦*) 山くらげメンマのコリコリ感も最高(≧∇≦) レアチャーと鶏叉焼共に美味しくて幸せ(♥ω♥*) どんこ干ししいたけのスープ割の旨味が半端無くてぶっ飛びました‼️これのラーメンも食べたいみたい(★‿★) やっぱり美味しい一杯、ご馳走様でした。

提供されたラーメンきれいに盛り付けられてます。 チャーシューが写真で見えてる分だけじゃなくて下にも隠れるくらい多かった。脂身も少なく食感がハムに近い感じで、美味しいです。そしてメンマもうまかった。 麺は、以外に柔らかいです。幅広でコシのある麺かなって思ってたので以外でした。スープですが、ちょっと味が濃いですが甘みが少ないスープで普通に美味いスープなんですが、スープを口に含んだときの煮干しが強く感じてすぐにスープの主体の味に変化しますが味の主体に煮干し魚介的な味と旨味がないんです。いつ樹本店で感じた鯛のスープと一緒です。ここは僕的には残念なところです。

買い物の帰りに連れが気になっていたというこちらのラーメン屋さんに行ってみました。 八王子駅からは歩いて行くと大体15分ぐらいはかかると思います。 開店したばかりぐらいの時間に行きましたが既に店内には多くのお客さんで賑わっていました。 入口のところにある食券機で食券を買って、席に座り食券を渡し、待つこと10分ぐらいでラーメンが登場。 ちなみにビールも注文しましたがビールはアサヒスーパードライでした。 白い味噌ラーメンはとにかくマイルドな香りと味で不思議な感覚でした。 店員さんが言うにはラー油をかけるとより美味しくなるとのことだったので一口入れない状態で食べてみて、その後ラー油をかけて比べてみることに。 確かにラー油の辛味がマイルドなスープにしっかりと混ざり、細めの麺にも絡まって自分好みの味に変化しました。 香ばしい胡麻もたっぷりで柔らかいチャーシューもお見事。 変わった味噌ラーメンでしたが、レベルが高く、しっかりスープまで完飲しました。

麺処 いし川さん@東京都あきる野市 平子節の中華そば ¥1000 高菜ご飯 ¥300 平子節の燻された香りと上品な旨味のある醤油スープが凄く美味しい❤️ しなやかな中細麺は啜り心地良くメッチャ旨い(≧∇≦*) メンマの様な大根煮は甘味と旨味が最高(♥ω♥*) モッチリ食感の鶏叉焼、肉の旨味が堪らない焼豚共に凄く旨い(☆∀☆) 高菜ご飯は少しピリ辛でモッチリしたご飯が凄く美味しくてあっと言う間に完食‼️ 珍しい平子節を頂けて幸せ(≧∇≦) 美味しい一杯、ご馳走様でした。

ラーメンの百名店「鴨中華そば 楓」さんに行ってきました。最寄り駅は京王八王子。お店には平日の13:15着で先客3組5名、並ばずにすぐに座ることができました。店内が満席の場合は、外のベンチで待てる4名までは食券を先に購入した上でベンチで待ち、それ以降は食券は先に買わずスタッフに案内されるまで待ち、という事のようです。 鴨中華そば醤油（1,130円）･･･和歌山県から直送した最高級の紀州鶏を新鮮なうちに捌き、丸ごとじっくり長時間火入れをして旨みを抽出。湯浅醤油と日本一しょうゆをブレンドしたかえしを使用。麺は「北海道産 春よ恋」と「岩手県産 もち姫」をブレンドした自家製麺。勝手に想像していたイメージよりは鴨感は控えめながら、個人的には好みの仕上がりでした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 鴨中華そば 楓＠京王八王子 http://gotti-k5.seesaa.net/article/502280548.html #百名店 #ラーメン百名店 #湘南ラーメン食べ歩記

店の雰囲気も、ラーメン屋というよりは、アメリカンな感じで。おしゃれです。GOOD。 最後に、店じたいが、回転率や効率よりもしっかりと来たお客様に丁寧に対応することの方が大事といいう姿勢(私の勝手な解釈)を感じGOOD。本日は、昼時20分待ちでしたが、このレベルならもっと行列できても不思議ではありません。また来まーす。

このままラーメンと連食しようかと 思いましたが次回の楽しみに。笑 店員さんもめちゃくちゃ感じ良いので 初心者の方にもかなりオススメです！！ #昭島市 #ラーメン

【八王子の名店】 が立川ラーメンスクエアに出店して、1年近く。妻のお気に入り。この日は限定の八王子ラーメンと背脂生姜煮干ラーメン。炒飯。作り手が変わって、味が変わりました。背脂が殆ど入っていないので尋ねても、この量が決まりなのでとの回答。 次回は限定モノじゃなく、定番にします。

【辛口ラーメン依存症】 中毒になります。大辛、こってり、野菜増し。ひとくち、ひとくち、完食目指して、硬めの麺を食べ進める。頼めば出てくるおろしニンニクをたっぷり入れて。これがいいんです。 #辛口 #立川

ラーメン専門店なのでメニューはラーメンのみ。入口でおばちゃんにラーメンを注文して支払い、プラスチックのカラー札を貰って着席。ザ昭和です！ 麺茹はレトロな自動機械式なのも楽しいです。 ラーメンはこれぞ中華そば！といった感じ。 今時の拘りや美味しさは無いけど懐かしさ満点。 逆にここまで変わらないのが凄いです。昔食べた出前や屋台の中華そばを思い出しました。 昨今の材料高騰で10月から値上げしたそうですが、不思議とまた来たいですね。特に飲んだ後など。 #八王子 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

特製中華そばを美味しくいただきました。

味玉、玉ねぎ増しでラーメンを注文！！ 濃いめの醤油味に刻み玉ねぎ！！ 昔ながらのチャーシューにメンマとのり１枚！！ 細麺をサッパリ醤油で頂きました♪♪ ご馳走様でした♪♪