更新日:2024年03月03日
家庭的な雰囲気で日本酒を飲みながらおいしい料理が食べられるお店
店主選りすぐりの銘柄が、自分の 好みとも合っていて、毎度楽しみ。 店主のお手製の料理も酒がすすむ。 家庭的な雰囲気の日本酒ダイニング。 新江古田で家族めし。 自宅が近いので家族のたまの外食に 利用している…
中野区にある新江古田駅付近の中華料理店
子供達とクリスマスディナ〜。 ファミレス選ぶと思ったら、「餃子食べてェ〜。」の一言で中華。 私には、つまみもあるし、嬉しい限り(^^) 餃子定食、味噌ラーメン、角煮丼、ビール…、各々好きなもの注文。 餃子の…
東京都中野区の目白通りにある 人気の手打ち蕎麦屋さん
これ、たしかに日本酒ほしくなります。 そのまま食べてもいいし、大根おろしを添えてもいいし、ほんのちょっと醤油をかけてもいいし。 ボリュームも結構あるし、かなり満足度の高い一品です。 続いてせいろの登場。1枚目は十割蕎麦。 のどごしの良さ、しっかりしたコシと弾力で食べ応え。 たしかに伝わる十割ならではの香りも見事で、ほのかなぬめりを感じる舌触り。 いやこれ美味しいです! あまめのつゆにつけるのがもったいないくらい、蕎麦そのものが美味しいです。 続く2枚目は、田舎蕎麦。 店内の石臼で殻ごと手挽き製粉のお蕎麦は、まずは塩で。 十割のせいろよりも、さらにワイルドな蕎麦の濃さ! 香りだけでなく、ボソッとした感じも田舎らしく、蕎麦そのものを食べている感覚。 すごいです! もちろんつゆにつけるのも◎だけど、塩で食べたくなるのも納得の美味しさです。 最後に出てきた蕎麦湯も、蕎麦そのもの。 ピュアに白いお湯は、そのまま飲んでも甘みをしっかり感じるもの。 とにかく最後まで堪能しまくりです!
料理も美味しい日本酒の品揃えに目を見張る銘酒酒場
酒屋さんがやっている居酒屋さん 日本酒の種類も多く 地物の野菜を使った料理があるのが魅力的 その他のメニューもバライティがあり 何を選ぶか目移りする笑 お通しが煮込みで 肉じゃがっぽい優しい味 豆腐もいい味出してる☺️ シャモロックのたたき めちゃくちゃ美味い 柔らかさの中に歯応えもあり お酒がすすむし量もあって いっぱい楽しめる 大根おろしに塩山椒を混ぜ込んでるらしく シャモと一緒に食べた時にピリッとくる アクセントもめっちゃいい‼️ そして…練馬野菜の天ぷら!!!!! 香りがいいのもあるが 大根や冬瓜の天ぷらにビックリ‼️ 出汁が染みた大根や冬瓜を煮物で出すのではなく 天ぷらに閉じ込めて出てくるとは 口の中で出汁が拡がる感覚はハマる いい雰囲気のお店だった 和食や日本酒好きな女の子との デートとかにも使えそう
ぷりぷり!名店亀戸ホルモン『初代吉田』で修業した店主が安さと旨さを継承して独立!
人気店らしく賑わってました。 もやし旨い!、ジョッキもおしゃれ(^^) 肉の写真撮り忘れたけど、名物の厚切り牛タンは、これが牛タン?柔らかくて美味かった。
昔からある懐かしい澄んだ煮干しのスープの和風ラーメン屋さん
久しぶりの太陽、ついに値上げの波が太陽にまできてしまいましたか。 まぁ今までが安すぎたんですね( ^ω^ ) Aセット(ラーメン+ジャンボ餃子2個+小ライス)しめて1000円なり。 パリじゃないモチの皮の餃子が定期…
お刺身は肉厚でとろける美味しさ。和食中心にメニューが揃う海鮮料理店
江古田は何気に日本酒、魚介系が美味しいお店が多かったりするのだが、その中の一つ 日本酒も手頃な値段で季節料理、魚介料理も楽しめる 今回は、タコブツ、ハギ刺し、土瓶蒸し、おひたしで一杯 タコは明石のもので塩で食べるのは初めてだったが…これが…日本酒に合う!?これはビックリ!! 松茸の土瓶蒸しは初めて食べたが松茸、銀杏、かまぼこ、鶏肉となんだか茶碗蒸しの具を出汁とスダチで頂いてるみたい♪量は2人前程あるように感じたので二人で来た時には良さげ 日本酒も色々揃えてあって益荒雄、クジラ共に料理に合って満足♪
希少部位の焼き鳥など、変り種が味わえるお焼き鳥のお店
【学生街で見つけたうまい焼鳥】 江古田駅すぐ近く、学生街にある焼鳥屋さん。 店頭で焼く炭火の焼鳥がいい匂いで、いつも気になっていました。 生ビールで乾杯!したあとは… ・香り豊かな鶴岡・ぼんちゃまめ …
そばよりカレーがオススメな町のそば店
美味!
ボリューミーな定食で評判の精肉店が営んでいる大衆食堂
【食堂の顔をしたセルフ焼肉屋さん】 夜ごはんにノンアルコールで食事したい! そんな欲望を叶えるべく彷徨い、見つけたお店。 以前から気にはなっていたのですが、店内の雰囲気がわからず様子をうかがっていたお…
江古田で有名な美味しい和食とお酒を食べられる居酒屋
【松坂豚の生姜焼きにアジフライ、雲丹寿司を】 江古田で和食、日本酒ならここ「笑雲」 駅からほど近く、階段で二階にあがった ところにある。 店内はひろく、清潔で、木の温もりがあり、 大将と女将さん、ご夫…
立ち飲みスペースもあり、一人でも気軽に入れる焼き鳥屋さん
やきとり持ち帰り専門店だけど 立呑みスペースがある。。。えっ! それって持ち帰り専門じゃないよね。 でも立呑みフリークにはうれしいか。 国産鳥専門の持ち帰りやきとり店。 江古田でブラッと立呑み。 ちょっと…
コロナ感染の影響より、短縮営業の場合がございます。店舗にお問い合わせ下さい。
練馬、桜台駅付近の寿司屋さん
塩、タレの二種で、皮目香ばしく、身はふっくらと した穴子をつつき、いそぎ日本酒をクイッと。 ついで、すすめられたのがいくら。 “今月までしかお出しできないので”という口上も あり、期待に胸を膨らませ一口含むと、プチンと したほどよい弾力に、醤油は濃すぎず、いくらの 持つ塩気と、凝縮された旨味にもう、うっとり。 握りは、小肌や先のいくらを軍艦で、鮪もいやな 筋っぽさや水っぽさがなく、ガス釜で炊くシャリの ほろっとした口溶けに思わず、身をよじってしまう。 そして、トロたくが絶品。香りのよい海苔、パリッと したたくあんに、脂身の甘さのあるトロが渾然一体。 巻物で日本酒をもう一本、のんびり呑み、大将と 四方山話に興じ、今宵はここらで、打ち止めに。 嗚呼、やっぱり菊寿司は最高だ… 町の寿司屋のつっかけ姿で、ぶらっと寄れる気軽さが ありながら、凛とした立ち振る舞い、仕事ぶりに ちょっとだけ背すじものびる。 ここは何を食べても芯が一本通った尊い味がする。 #練馬 #新江古田 #町の寿司屋 #店内撮影禁止
飽きがこない甘みタレと肉質柔らかい抜群の鰻、職人気質の店主が拘る鰻店
西武池袋線の東長崎駅南口を出て長崎銀座通りを直進するとほら見えてくるよ!帰りたくなったよ鰻待つ街に大きく身を振ってくれたら何度でも振りかえすから帰りたくなったよ鰻待つ家に食べて欲しい鰻があるようまし…
貝出汁が決め手の飲み干したいスープ!桜台駅前で塩ラーメンならここ
帆立などの海の幸、昆布と干し椎茸のダシとともに、九州の白醤油・日本酒で味を調えたもの。 ベースの鶏の旨味は、鶏ガラ・丸鶏・鶏ひき肉から引き出したものだとか。 塩ラーメンとしてはがっつり系ですが、しっかり食べたい気分にぴったりな美味しさです♪
毎日スープの味が変わる、煮干し中華そば専門店。
前を通るとそろそろ10周年になるっぽい (記念サービスがあるっぽい) そんなわけで今回はつけ麺にチャレンジ 毎日違う煮干しを使ったラーメンが売りのお店 つけ麺だと特にスープの煮干し感が強いと言うかガツンと…
ちょっと一杯からおいしいごはんまで食べられる人気のお店
いつも卵焼きは欠かせないです笑 日本酒はメニューにないものも優しい店長さんが説明してくれました。
季節に合わせた日本酒が味わえる居心地のよいお蕎麦屋さん
法師人の生そばをテイクアウト この日は、茨城県産 常陸秋そばの二八 30秒ほど茹で、流水で洗い、氷水で締める 添えられた辛汁も出汁の風味豊かで コシのある蕎麦をおうちで堪能できた 桜台でテイクアウト こちらもテイクアウトのみの営業に なっているとの情報を得て予約して訪問 <生そば(つゆ付)・800円>を 3人前受け取ったら注文のお礼の メッセージと共に“そば茶”がサービスされた 天ぷらをアテにして日本酒を呑った後、 〆の蕎麦に取り掛かる 添えられたレシピに沿って30秒茹で、 流水で洗って、氷水で締めたらできあがり コシのある蕎麦は、瑞々しく喉越しがいい 麺量も多めでその風味を満喫できた 今回、天ぷらは家で揚げたものだったが、 生そばの他に海老1、舞茸2、野菜2の 天ぷら盛合せが600円でテイクアウトできる 今度は、天ぷらも一緒に予約しよう #本格手打ちの生そばをテイクアウト #テイクアウト
蕎麦好きが気楽に通える気取らない蕎麦の名店
*だし巻き玉子(750円) *秋ナスの揚げびだし(650円) *舞茸と松茸の天ぷら(800円) これに合わせて日本酒もたのむ。 ふっくらとして出汁の効いた玉子焼きに、肉厚で 出汁がしゅんだ秋ナスの揚げびたし、カラッとした 揚がりの舞茸は香りよく、松茸は薄くスライスした ものですが、風味は豊かで、日本酒がスイスイすすむ。 そして、しめもの。こちらのランチは丼ものと 蕎麦のセットがお得で、選んだのは *江戸前天丼御膳(1400円) 天丼は海老に、キス、イカにメゴチ、ししとう、 茄子、固めに炊かれた白米は、丼つゆでビショッと ならず、軽やかな味だ。 そして、せいろ。 しなやかで啜りよく、噛むと蕎麦粉の香りがふわり。 つゆも出汁とカエシの塩梅よく、これを啜って また天丼に戻りをくりかえす。 蕎麦を愉しみ、会計をすませ、店をあとにする。 やっぱり時期のものをいただくのは気持ちがよい。 味もさることながら、こうして季節感を味わうのは 今の閉塞感からくる平坦な毎日に、楔をうってくれ 毎日が起伏にとんだものだと教えてくれる。
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