更新日:2023年08月26日
ランチに注文したのは、ガパオライスセット(880円)。 メインのガパオは割とあっさりめな味付けで、アクセントとしての辛さがしっかり効いているバランス型。 バジルが無いのが残念だけど、タイっぽい調味料の香りはしっかり。 玉子の黄身のまろやかさと相まって、美味しくいただけます。 添えられたスープは、酸味がしっかり効いた本格的トムヤムスープ。 モチモチ皮に甘めのタレ・ナッツがかかった生春巻き。 デザートに、サツマイモとタピオカが入ったココナッツミルク。 かなりのボリュームで、本格的なタイ料理をリーズナブルに食べれるのは、嬉しいですね。 セットにはドリンクまでついてきて、食後にアイスコーヒーを選択。 微糖なのは、やはりタイだからでしょうか。 いいちこのグラスがこのように使われるのって、桜台のアジア料理店に共通なのでしょうか??
ランチのトムヤムクンが美味しい、ボリュームたっぷりの本場のタイ料理
雑多な雰囲気が学生街らしい屋台風のタイ料理店で、ランチにガパオライスセット(950円)を注文。 バジルの香り、しっかりと辛い刺激、ナンプラーの香りと、いかにもタイ料理という感じ。 暑い日に刺激ある食べ物って、心地よさすら感じます。 黄身を崩したマイルドな味変も定番ですが、これ絶対本場では食べられないですよね。 そして、タマリンドの酸味が効いたスープもタイらしく、お豆腐にチリソースの組み合わせが斬新。 最後に、タピオカココナッツミルクのまったりした甘さで、完食。 暑い日は、やっぱり南国の食べ物が食べたくなります!
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