更新日:2024年04月15日
千葉の大人気店、極太麺×超濃厚豚骨魚介つけ麺のお店が江古田に!
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 これを機に勉強しました( * ॑꒳ ॑*)/ 亀有にある「つけ麺道」で修行した千葉の「もんたいちお」出身の方のお店。変わった店名とは裏腹にかなり美味しいつけ麺が食べられました。 麺ももちろん美味しいのですが、スープの完成度も高かったです。 ゆで時間12分かかるつけ麺のお店なので待ち時間もまぁまぁありますが、待っても食べる価値があると思いました。 【メニュー/金額】 つけ麺(並) 1000円 【スープ】 いわゆる魚介豚骨です。ドロドロ過ぎずとっても好みでした。ここのお店のラーメンが食べてみたいなぁと心から思いました。 【麺】 中沢製麺。栃木県にある製麺所みたいです。 この麺美味しかったです。スープとのバランスもとても良かった。 【具材】 チャーシュー ┗見た目もピンクで綺麗なチャーシュー。ビジュアルからテンション上がりました。 薬味 └ネギ、かつお梅みたいなもの(麺につけて食べてと案内されました)、カレー粉(スープに入れて味変と案内されましたが入れていません) 海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
行列必至、野菜たっぷりつけ麺が人気のお店
銀行ATM行ったついでに空いてたので入ってみる つけ麺の種類が多く毎回何にするか悩む カレーにするかゴマにするか… で、辛野菜に!! 半熟卵がとろける〜 野菜もたっぷりでジワリと辛味が来るのが渋い!!
東長崎で初めての無化調ラーメンの店として誕生したお店
これで940円か〜かなり値上がりしましたね、、 物価下がらないかな… ヘビーな魚介つけ麺がお好きな方、ぜひ。 ごちそうさまでした。 #東長崎 #つけ麺 #魚介 #ドロドロ #小学生の頃から
トロトロチャーシューがのった特製つけ麺が人気のラーメン店
すごい1杯だった… かなりの変わり種つけ麺、いい勉強になりました(笑) #落合南長崎 #つけ麺 #にんにくガッツリ系 #口は間違いなく臭くなる
店内にレゲエが流れる、ジャマイカ国旗が目印のラーメン屋さん
これなら1,000円丁度だなって思っていてら、消費税は外税だとお支払い時に気がつきました…_| ̄|○ 数分でサクッと出されましたが、角煮をトッピングしただけにボリューム感アップwつけ汁の中にもバラチャーシューがゴロゴロ入っており、肉肉しいつけ麺になりましたww 出汁は動物系や木の子、昆布、野菜など複数使用していると思われ複雑な味わいでコクがあり美味しいと思います。角煮を入れて更に肉汁をパワーアップさせました( ̄∇ ̄) 麺は中太ストレートでツルツルしており、良く〆てあるので美味しかったです。つけ麺らしい仕上がりかと思います。 気になったのが、女性店員さんの接客態度かな?水が出されていなかったのでお願いしたら黙って不機嫌そうに出してくるし、外税の事もぶっきらぼうに説明されて一瞬ムカッとしました。 もう少し丁寧な接客は出来ないもんかね?愛想良くしろとは言わんが…サービスも価格の内だと思う。 味は全く問題ないし、流石人気店だなとは思いました。 ご馳走さまでした。
毎日スープの味が変わる、煮干し中華そば専門店。
前を通るとそろそろ10周年になるっぽい (記念サービスがあるっぽい) そんなわけで今回はつけ麺にチャレンジ 毎日違う煮干しを使ったラーメンが売りのお店 つけ麺だと特にスープの煮干し感が強いと言うかガツンとくる笑 煮干し好きにはたまらないだろうな つけ麺はつけ麺であり♩ 淡麗がお気に入りではあるが
昔からある懐かしい澄んだ煮干しのスープの和風ラーメン屋さん
あ〜、昼タイミング逃したな〜、外あっついしつけ麺でも食べたいな〜、、、 なんて思ってたのに、なぜか頭には太陽さんのらーめんが浮かんでおりました。 餃子のセットかな?いや、基本に帰って半チャーにしよ、Cセットだっけ? いや〜、早い・安い・旨いの三冠王ですわ。 ほんと江古田にあってよかった( ^ω^ ) ご馳走さまでした
つけ麺がイチオシ、江古田にある美味しいラーメン屋さん
なんかカレーっぽいつけ麺もあるようですね、てか昔よりだいぶメニューが増えたような、、、 なんて思いながら毎度ノーマルのつけ麺頼んでしまうのよね、次こそは! ご馳走さまでした♪
ほどよい弾力と舌触りが心地良い自家製麺がクセなるラーメン屋さん
ランチに注文したのは、ピリ辛油そば(700円)に味玉追加(+100円)。 太めでコシのある麺がなかなかの美味しさで、天然かんすいを使ったこだわりの自家製なのだとか。 タレはピリ辛ではあるものの、辛すぎない程よいアクセントが絶妙。 魚粉や胡麻の風味も加わり、美味しい一杯です。 デフォルトでシャーシューがしっかり入っているのも嬉しいですね。 最後まで食べ進みたいところですが、途中で加えるお酢のマイルドさと唐辛子の刺激が楽しい変化。 花椒でシビレを加えても美味しそうです。 油そばは最近控えるようにしているのですが、なかなかの美味しさでした。 店内満席・人気なのも納得です!
新江古田駅から徒歩7分の美味しいラーメン屋さん
【新江古田/らーめん】 小雨の平日、ちょっと遅めのランチ。以前から®️の投稿で気になってたこちらへ来てみました。 引戸を開けて中へ。店内は丁度先客が引けた後みたいで、誰もいない。お母さんが、どんぶりを幾つか片付けているところ。奥のテーブル席に落ち着き、『肉もやしめん』と『唐揚げ』を注文。待ってる間にあっという間に3組7名入店、地味だけど人気店なんですね〜。 さて『肉もやしめん』、らーめんの上に肉もやし炒めがのった、そのまんまの感じなんだけど、手打ちのピロピロ麺がツルツルモチモチでとても良いんだな。スープはアツアツでハフハフいいながら食べ進みますが、胡椒が結構効いているので、私はこの手の味つけ好きですが、強すぎると感じる人もいるかもです。『唐揚げ』、外はパリッと中はジューシーというやつ、これは旨い。4個の内半分はらーめんに乗せてみましたが、これもなかなかいいですね。 他のメニューも気になるので、又来てみます。 #新江古田 #らーめん #唐揚げ
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