更新日:2024年04月25日
煮干し系のスープがお好きな方に是非オススメしたいお店
意識高い系のラーメン屋。特選醤油ラーメンは、ハイスペック系の醤油スープに鴨肉、豚、鶏、ワンタンが乗った豪華なもの。高めの価格ですが値段分の価値はあります。
午前1時に開店、午前4時頃終了する人気ラーメン店
ラーメンは未食なので 早く本店でラーメン食べたい…。 #中野区 #つけ麺
店内にレゲエが流れる、ジャマイカ国旗が目印のラーメン屋さん
ラハメン ヤマン@新桜台 過日、10年くらいぶり?に。 塩らは(902円)(麺大盛り無料) + らはんちセット 少なめ角煮丼(165円) このレゲエなお店も店主も変わらないですね! 塩らははまた独創的。香ばしく厚…
毎日スープの味が変わる、煮干し中華そば専門店。
前を通るとそろそろ10周年になるっぽい (記念サービスがあるっぽい) そんなわけで今回はつけ麺にチャレンジ 毎日違う煮干しを使ったラーメンが売りのお店 つけ麺だと特にスープの煮干し感が強いと言うかガツンとくる笑 煮干し好きにはたまらないだろうな つけ麺はつけ麺であり♩ 淡麗がお気に入りではあるが
昔からある懐かしい澄んだ煮干しのスープの和風ラーメン屋さん
まぁ今までが安すぎたんですね( ^ω^ ) Aセット(ラーメン+ジャンボ餃子2個+小ライス)しめて1000円なり。 パリじゃないモチの皮の餃子が定期的に食べたくなるんですよね〜、旨し。 味噌注文してた人のも旨そうだったな〜、 今度いただきますか(^q^) ご馳走さまでした
言わずと知れた背脂チャチャ系の老舗のラーメン屋
東京メトロ有楽町線 小竹向原駅より徒歩8分程にある、ラーメン屋の【ラーメン一番】 環七沿いにある深夜でも行列ができる人気のラーメン屋です。 今回も近くで深夜作業があったので、作業前の23:30頃に突撃しました。 この時間で外に4人並ぶ人気ぶり。 その後も列はなくなることないから凄いなと〜。 スープの味が醤油・塩・味噌の3種類から選べるねんけど毎回悩んだあげく! 今回はチャーシューメン(醤油) + 中盛り + オロチョン中辛を注文! 低温調理されたローストビーフのようなドでかいチャーシューが5枚も乗ってます 笑 まずスープよりもチャーシューから食べるねんけどホンマに美味いし柔らかいわ〜。 作業前やから大好きなニンニクはトッピングぅ〜できひんかったけどその分オロチョンという辛いのを入れたから、ちょいピリ辛でこれまた美味かったなー! チャーシューのボリュームもあるので中盛りで腹パンパンになります 笑 また深夜に行きます 笑
【牛骨×豚骨スープのラーメン屋でまぜそば】 牛骨と豚骨でとったスープが人気のラーメン屋さん。 初めての訪問では王道メニューでいくべきなのでしょうが…私の苦手な食券機スタイル。 何を選ぶべきか迷ってしまい、水曜日メニューのまぜそば(850円)を注文。 太めのモチモチした麺がたっぷり。王道のまぜそばです。 ぐるっと混ぜると、コクのあるタレがしっかりと絡みます。 卵黄でまろやかにし、香ばしい炙りチャーシューで単調にならないアクセントを加えて。 結構美味しいですね! こうなると、王道も食べておきたかった…と思いつつ、チャーシューご飯(300円)も追加注文。 ごろっごろなチャーシューの塊がたっぷり盛られ、こちらも軽く炙って食欲を刺激。 ジャンクな美味しさとは、こういう丼を示すのでしょうね。 最近ラーメンは控えるようにしているのですが、いつか再訪したいです!
つけ麺がイチオシ、江古田にある美味しいラーメン屋さん
私は『塩と鶏のとんこつらぁめん』を注文しました。麺は細麺。旨味のある美味しいスープで大満足です。サービスの味玉もちょうど良い味付けで美味しい。 主人は『ピリ辛つけ麺』を。太くてしっかりした麺。主人曰く、スープはもちろん、麺自体が美味しい。いままで、つけ麺が特別美味しいと感じたことは無かったが、初めて美味しいと思った。と、こちらも大満足のようでした。
ほどよい弾力と舌触りが心地良い自家製麺がクセなるラーメン屋さん
外観からは想像できなかったピリ辛系ラーメン店 揚げネギラーメンを頼む まる麺で割とあっさり目でちょっと辛い系だと物足りない感じだったが… 備え付けにニンニク、花椒、唐辛子、魚粉… ニンニク、花椒、唐辛子を入れると一気にっぽくなった笑 ニンニクは正義というか笑 お店の外観も辛い感じを出して辛さ尖らせたらウケそうな気もする笑
濃厚な豚骨スープとバーナーで炙るチャーシューがよく合う人気のラーメン店
江古田の商店街からちょっと脇道に入ったところにある豚骨らーめん屋さんです。メニューにはあっさり醤油もありましたが今回は迷わず豚骨らーめん全部のせ950円。普通のらーめんで550円という最強コスパ名店です!間も無く着丼して最初に気になったのが丼でした。銀製品の丼と初めてお目にかかる丼、冷めにくいとかの効果があるのでしょうか?それはさておきスープを一口、結構あっさりした豚骨スープに感じましたが程よくとろみが付いている不思議な感覚、でも間違いなく美味しいです。麺は中太ストレート麺で気持ちいい位にスープが絡んで喉越し抜群、炙りチャーシューも美味しい上に5枚もありました。丼いっぱいに広がる海苔もインパクト抜群&コスパ最強の一部ですね。美味しかったです、ご馳走様でした。
レアな一杯を求めて行くべし!絶品豚骨ラーメンが味わえるお店
2013/5/17訪麺 黒とんこつ + チャーシュー増し + 替玉 関西では有名な無鉄砲 その東京中野店で、深夜1時から4時までというスゴい時間帯でやっているセカンドブランド「がむしゃら」 そんな時間の営業では普段は行…
南長崎にある東長崎駅からすぐのラーメン屋さん
トッピングに手抜きなしでバランスの良い、見た目通りの美味いラーメンです。 久しぶりに満足。
新江古田の住宅街にひっそりと構える中華そば専門店。完全に住宅街に溶け込んでいるので知らないと絶対にたどり着けないお店です。店内はカウンター数席の小さなお店で、到着は正午過ぎということもあり満席でした。メニューは中華そばの醤油と塩に、つけ麺、まぜそばがあり、今回は初訪問ということもあり中華そば醤油、麺大盛、味玉でしめて1050円にしました。間も無くして着丼、とても綺麗な醤油らーめん。スープはあっさりとした中にもしっかりとコクと出汁の効いた美味しいスープ。麺は自家製麺で太ちぢれ麺でツルツルプリプリの喉ごし抜群の麺。チャーシューは低温調理された豚ロースと鶏肉、両方ともしっとりしていて美味しいチャーシューです。最後に味玉ですが、しっかりと味が染み込んだ、大将の丁寧な仕事が伺える逸品でした。美味しかったです、ご馳走様でした。
ドロドロを通り越してザラザラの濃厚豚骨ラーメンは心して味わえ
巷の人気ラーメンと同じような値段では、どんぶりに書いてあるように明日もお待ちしています、と言われても難しいかな、と思いながら大盛り完食しました。 ご馳走様でした。
高加水のストレート麺と鶏がら醤油の、昔ながらの味のラーメンが人気のお店
この辺で呑んでると、〆にここのラーメンが 頭をよぎり、そうなると最後、ついついここに 引きよせられ、禁断の深夜のラーメンとなる。 いい店だなぁと、つくづく想う。 #江古田 #新江古田 #餃子 #チャーシュー麺
新江古田駅から徒歩7分の美味しいラーメン屋さん
【新江古田/らーめん】 小雨の平日、ちょっと遅めのランチ。以前から®️の投稿で気になってたこちらへ来てみました。 引戸を開けて中へ。店内は丁度先客が引けた後みたいで、誰もいない。お母さんが、どんぶりを幾つか片付けているところ。奥のテーブル席に落ち着き、『肉もやしめん』と『唐揚げ』を注文。待ってる間にあっという間に3組7名入店、地味だけど人気店なんですね〜。 さて『肉もやしめん』、らーめんの上に肉もやし炒めがのった、そのまんまの感じなんだけど、手打ちのピロピロ麺がツルツルモチモチでとても良いんだな。スープはアツアツでハフハフいいながら食べ進みますが、胡椒が結構効いているので、私はこの手の味つけ好きですが、強すぎると感じる人もいるかもです。『唐揚げ』、外はパリッと中はジューシーというやつ、これは旨い。4個の内半分はらーめんに乗せてみましたが、これもなかなかいいですね。 他のメニューも気になるので、又来てみます。 #新江古田 #らーめん #唐揚げ
濃厚でスタンダードなとんこつスープが人気のラーメン店
花月のチャーシューとゆで卵が入ってるので スープと刻みタマネギだけ違う感じかな ニラやラーメンのタレ、酢を入れて味変しても合うのは流石! 花月というと背脂のコテコテなイメージが強いのく、やっぱりスタンダードなラーメンが1番だなとは感じてしまった
常連さんが多いお店
関東で展開するラーメン&餃子チェーン店「福しん」さん♪ 普段利用出来ないお店なので、オンライン注文してみました(^^) 福しん定番セットは超お得! ●福しん自慢のラーメン/4人前 ●自家製チャーシュー/20枚 ●餃子/15個 ●ニラ餃子/15個 こんなに入って2,900円(税込・送料無料)はお値打ちですね~ 実家に味のある丼があったので、それを使ってみました。何か昔懐かしのラーメンが完成! 餃子は円盤形に焼いて家族皆でワイワイいただきました。 シンプルで懐かしく美味しいラーメン&餃子でしたよ!
野菜たっぷり湯麺や生姜焼き、ニラそばが美味しいラーメン屋さん
やっぱ福しんはチャーハンだよなー! 安いし! 450円!
南長崎にある椎名町駅からすぐのラーメン屋さん
麻婆茄子定食720円。 西武池袋線椎名町駅から山の手通りを南に下ったところにある山の手通り沿いの中華料理屋。中国系の方が家族経営されてるお店のようですが、意外と店内は小綺麗です。中華料理もラーメン系もど…
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