• 閉店

やっちゃん

やっちゃん
予算
～6000円
～5000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 新江古田駅 徒歩11分（850m）
ジャンル
ホルモン 熟成肉 刺身
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日 祝日

ローストビーフってこんな料理でしたっけ？ とにかく肉の旨みがどストレートにくる。 つくね焼きってこんな料理でしたっけ？ タレと塩で贅沢に素材のよさを引き立てる。 素材の旨さを追求する、知る人ぞ知る肉の名店。 新江古田で肉の宴。 規制前は生肉が大評判だったが、当然今は 全て火が通された肉を堪能する店だ。 今回はRetty友のヒロエちゃんに お誘いいただき5人で訪問。ありがたや。 まずは瓶ビール（クラシックラガー）で乾杯。 おふたりで切り盛りするお店なので 提供に時間を要することを前提に 最初にまとめてオーダー。 注文は、＜おまかせ盛合せ・1,800円＞、 ＜ローストビーフ＞、＜ハラミ焼き・300円＞、 ＜シビレ焼き・300円＞、＜焼きユッケ＞、 ＜つくね（塩・タレ）・350円 各1＞、 ＜煮込み（大）・700円＞…ほか。 “おまかせ盛合せ”は、ハラミ、レバー、 センマイ、ササミ、砂ズリとどれを食べても 下処理がよく、それぞれの部位のよさが 惜しげもなく引き出されてる。 焼き物も“ハラミ”のしっかりとした旨みに “シビレ”のジワっと甘みのある脂もおいち。 今回一番気に入った“ローストビーフ”や ハンバーグのような“つくね”も冒頭に 書いたように旨さが脳裏に貼り付いた。 評判の“煮込み”は、ヒロエちゃんが 用意してくれたトロワグロのバケットを 渡してガーリックトーストにしてもらい 一緒に食せば一層のおいしさだ。 どれを食べても抜群のおいしさを 合間にキャベツ味噌を口に運びながら 心ゆくまで楽しんだ。 ビールの後は＜宝焼酎・1,700円＞をボトルで もらい、＜レモンハイ・230円＞で楽しむ。 呑んべえばかりでいったい何本飲んだろう。 それでも〆てみればひとり頭5,000円台。 これはコスパいいと思うなぁ。 生肉が提供できなくなったのは寂しいが 全然、火を通してもその素材のよさと 処理の秀逸さといったら素晴らしいの一言。 家は比較的近いから折を見て、 電話してから空いてる時にまた来よう。 ホルモン

Koichi Nomuraさんの行ったお店

やっちゃんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ホルモン
  • 熟成肉
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中野区江古田１-９-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 新江古田駅 徒歩11分（850m）
西武新宿線 ／ 新井薬師前駅 徒歩14分（1.1km）
都営大江戸線 ／ 落合南長崎駅 徒歩15分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

25席
カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ramen21.jp/photo/yacchan2_p.html
備考 店内写真撮影禁止